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2004.01.03

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かまくら

かまくら日本古来の雰囲気をかもし出す空間と食を演出しいるお店です。

お店の中にはかまくらが本当にあるんです。店内は4種類の部屋があるので来店時は
事前予約をしておいたほうが良いでしょう。

不満な点はドリンクの時間が長かったこととオーダー間違えが多かったことです。
致命的といえばそうなりますが、その日は新人さんが多かったためと解釈しています。
次の機会に期待です。

それでは肝心のお料理がどんなものか見てみましょう。

えびの特製マヨネーズ和え

かまくらさすがお店人気ナンバーワンの料理です。
エビマヨ大好きな私は迷わずこの料理を注文しました。
見た目からそそるこのエビを口の中へ放り込み...ガブリ...

プリップリッ

素敵な食感が歯に伝わり脳内ホルモン分泌量増大です。
これは本当に食べてみてください。お勧めです。

究極の豚の角煮

かまくらこれはある意味定番の角煮ですがお肉が良く煮込まれていて柔らかいの何の。
煮卵も入っていてこちらもお勧めです。

めんマヨ帆立シャリシャリ畑

かまくらホタテの上に玉ねぎスライスが乗っていてそこにマヨネーズと
とびっ子がかかっているシンプルな料理。

油料理が多いので口直しに丁度良いですね。

明太ちくわの天ぷら

かまくらこの料理はある程度味が予想される料理でしたが口の中に入れた時、
その思いは過信であったことがわかりました。

この手の料理はちくわの中にチーズを入れたものが多いですが
それの廉価版と思っているかた、是非お試し下さい。

損はしないと思いますよ。

ニラ春巻き

かまくら写真上に映る緑色の粉体は一体なんでしょう?
私ははじめ抹茶かなぁと思いました。(殆どの人がそう思うはずです)

答えは「塩」

春巻きは普通醤油など液体につけて食べる事が多いなか緑塩に付けて
食べるなんて...しかもこれがまたヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

次に行ったときも食べたい一品です。

わらじつくね

かまくらつくね大好き。

そう、つくねマニアにはもってこいの大きさで味自体はそんなに
突出していませんが量で見るものを唸らせます。

 

 

神谷バー

神谷バーご存知の方は結構いらっしゃると思います。
かの有名な[ デンキブラン ]の元祖で本家。
さて店内はといいますと中年層が大多数で平均年齢は50歳。
貴婦人たちが毎夜繰り広げる舞踏会。店内狭しと笑い声がこだまする。
大正ロマンの香りがします。そんな素敵な場所。
お食事は一般的な洋食屋さんと同じです。
エビフライ,ハンバーグ,焼き鳥にお刺身。まずいものありません。
ポイントは買い方です。まずレジで注文してから席に通されます。
食券が貰えるので席についたら係りの人に渡し待ちます。
食事がくると食券の半券を 片手でサッと千切っていくんです。
昔気質のかっこよさ。

 

韓国風焼き飯

韓国風焼き飯辛い辛いカラーい!韓国料理はカラーーいの巻きぃぃ…
前菜,サラダときたらもうお腹はペーコペコ。
そんなあなたにお届けする特製焼き飯!
牛肉,目玉焼きが乗っているだけの焼き飯ですが、
なーんだ、 たいしたこと無いじゃーん。
そんな人、食べてからのお楽しみですね。
一人一皿でも良いくらいですね。 『一人一殺』
店名:DEPO
場所:JR上野駅もしくはJR御徒町駅から徒歩10分の上野仲見世通り内。
ABAB前のマクドナルド前に日興證券、その横に上野仲見世通りはあります。
通りに入り約3分くらい歩くと右側の地下1階にあります。
1階はカールスバーグのお店があります。

 

キシリッシュ

キシリッシュキシリッシュキシリッシュキシリッシュ

 

 




キシリッシュキシリッシュ キシリッシュ

キシリッシュ




歯を大切に出おなじみの『XYLISH』(明治)の謎。 では何か?
種類によって違いがあります。
お昼を食べた後には『青』 イライラしたり気分転換したいときは『緑』
3時くらいに眠くなってきたときは『黒』  疲れてきたら『桃』
というように食べてみてもいいかもしれません。

 

新キシリッシュ

キシリッシュキシリッシュが新しいパーケージになり味も変わりました。
前のタイプは1時間くらい噛んでいると次第にペースト状になることがありました。
今回はまだそんなことがないので快適ですね。

そして今回の目玉はやっぱり『HYPER COOL』!
前回は白+黒,今回は白+赤。
これまでのデザインになく見るからに辛そうなイメージを送ってきます。
見るからに辛そうなだけに食べると鼻が『スースー』そして『痛い』。
本当に痛い。

花粉症の方にお薦め。 私も花粉症なので重宝しています。

 

さらに新キシリッシュ

キシリッシュキシリッシュキシリッシュは新化を遂げました。
今度はハイドロキシアパタイトを配合し、
歯の再石灰化を狙っています。
しかしそれ以外にも新機能があったんです!
上の写真をご覧下さい!
小さすぎやしませんか?
そうなんです。
なんと残り個数が5個になると中箱が折りたため、携帯サイズになるんです。
これは感動しました。素敵な機能ありがとう。

2003年の新作キシリッシュ

キシリッシュ2003年最初のキシリッシュも良い意味で裏切ってくれました。出会いはキオスク。ふといつものようにガムを買おうと立ち寄ったとき二人は運命の糸を手繰り寄せられたかのように出会う。彼は口いっぱいに彼女の味を味わう。甘く柑橘系、日本の梅の味。むしろ梅仁丹と表現したほうが良い。彼は満足と彼女に告げる。

 

2003年の新作キシリッシュ第2弾

キシリッシュ2003年第2弾はやはり来た花粉対策品。
その名は「HYPER COOL」
赤いボディから今度はシルバーに様変わり。
最近はやってるのかなぁ...金属色...
それはともかく以前の赤と違うのは辛さの引きが適度に
引いていくことかなぁと感じる次第です。
花粉に毎年ドラフト指名されている身としては欠かせない一品ですね。

 

2003年の新作キシリッシュ第3弾

2003年はまさにキシリッシュ革命の年となるのか。
次々と登場する新商品の中デスクワークの人にピッタリの商品が
登場しました。そう、携帯のことは考えず量を重視したこのガム。

今までこんなガムは余り見かけませんでしたよねぇ。
ガム一つ一つの大きさも箱のものと比べ約1.5倍。

置きガムとしての地位を確立したのでしょうか?

 

2003年の新作キシリッシュ第4弾

キシリッシュ2003年も梅雨に入ろうとする季節、また新作の登場です。
味はなんとも懐かしい感じがしますよ。
ビックワンガムなどが流行った当時おまけで付いてきた
クールガムの味に似ています。

 

餃子

焼餃子,水餃子いろいろありますが焼餃子の美味しいとことを紹介します。
写真はとり忘れたのでありませんが美味しいことだけは保証します。
では早速その餃子の食べられる場所を見てください。

場所:JR高円寺駅北口から歩いて5分。商店街の一角にあります。
コスト:200円(1人前で7個入り,1人最低2人前注文制度)
その他のメニュー:水,ビンビールのみ

店自体はあっても4畳位のスペースなので座れるのは5人まで。
ただ5人も座るとキューキューです...
店の人はおじさん一人でまかなっています。
夕飯時に買いに主婦もかなりくるので美味しさがそこからも伺えます。
是非一度ご賞味あれ。

 

餃子 第2弾

餃子 第2弾この餃子は皮が柔らかいだけの餃子ではないのです。
まず一口食べると... 中から肉汁がジュルジュル出てきます。
もう口の中が大火傷間違い無し!
ちなみにこの餃子は四川省から日本にやってきた夫婦が作っている本格餃子です。

場所:京成電鉄 堀切菖蒲園駅を降りて徒歩2分です。
行き方:駅の改札を出て目の前の通り沿いに左へ歩き交番が見えます。
そしたら交番沿いに角を左に曲がるとすぐあります。

 

餃子 第3弾

にんにく餃子にんにく餃子この餃子はある意味殺人兵器でした。
購入したのは池袋の地下食品売り場です。
ここから悲劇が始まります。
帰りの電車の中、
「床に置くのもなんだなぁ...」
と膝の上に置いておいたのです。
すると皆さんの御想像通り ぷ〜ん と臭いが立ち込めてくるではないですか。
隣の人の目を気にしつつ帰りました。

さてお味のほうはといいますと、なかなか美味しいんです。
また、 右上の写真で分かると思うのですがにんにくの塊がそのままか〜わいく入っていたんです。
あたりかどうか分かりませんが2個入っているものもありました。

次の日の口臭はあまり気になりませんので休日池袋に行かれた際、如何でしょうか?

そのお店には他にもしそ餃子なんかもありました。
これは結構あっさりした後味で中々の美味です。

 

Christon Cafe

Christon_Cafe
Christon_Cafe

100年に一度のレストラン

新宿の繁華街から少し離れたビルの8,9Fにあります。
エレベーターを下りるとそこは薄暗い世界。
中世ヨーロッパの世界が広がっていました。

店員さんも中世の食堂を彷彿とさせる格好でお出迎え。
2フロアを打ち抜きで作ってあるので広々とした天井と
ステンドグラスやシャンデリアが雰囲気作りのお手伝い。

さて肝心のお料理はといいますと...創作料理が多く揃っており全部で40種類くらいあります。

サラダ
サラダ
トールサラダ

このサラダはChriston Cafeのオーナーがアメリカに行ったとき見つけた
料理で外の筒はチーズで、中はグリーンサラダ。
筒を上に持ち上げると中に詰まっているサラダが下にドドドドっと出てきます。
そして筒をこれでもかと言わんばかりに潰してから食します。
チーズが好きな人にお勧めです。
非常にチーズチーズしているのでチーズがちょっと苦手な人にはお勧め
できません。
車海老の包み揚げ(第2弾)

お菓子感覚で食べられます。
芝エビが好きな方であれば非常に好まれる食べ物です。
フォアグラステーキミルフィーユ(第2弾)

これがフォアグラなの?
と、感じてしまうかもしれませんが本当にフォアグラです。
すこーし苦味があるので好き嫌いがあるかもしれません。
ミードソースラザニア(第2弾)

ハンバーグ,ミートボールが好きな方にはもってこい。
私もハンバーグが大好きなのでこの料理はヒットでした。
簡単に言えばミートソーススパゲッティの具をそれなりに形にしたもの
と言えばお分かりになるでしょうか? 本当はそれだけでな無いんですけどね。

飲み物はカクテル中心でオリジナル数種類とメジャー所が数十種類あります。
オリジナルは甘い物が多いですので女性やお酒に強くないかた向きですね。
甘い分の見すぎるとえらいことになりますが...
カクテル以外にもビール、ワイン、ウィスキーなどがあるのでカクテルが駄目な人でも安心です。

さて場所は新宿下車、スタジオアルタの横を通って靖国通りに出たら、信号を渡って反対側に行くきます。
渡ったら右方向(新宿駅と逆方向)へ靖国通り沿いに歩きます。5分ほど歩けばもうお店はすぐです。
中々見つけにくいかもしれませんが隠れ家に行くと思って探してください。

Christon_Cafe
Christon_Cafe 住所:東京都新宿区新宿 5-17-13
    オリエンタルウェーブ(東京大飯店) 8F
TEL:03-5287-2426
総席数:500席
営業時間:PM5:00-AM5:00、(月)PM5:00-PM11:00
個室:2名様から20名様用を御用意しております。
パーティーコースメニュー:2,000円,2,500円,3,000円
利用出来るクレジットカード:VISA / JCB / DC


参考価格:2人で食事して1万円弱です。(3杯ずつ飲みました。)



  

 

 

 

 

 

光麺

久しぶりに巡り合った美味しいラーメン。
ラーメンが嫌いな人はほとんどいないと思います。
今回ご紹介するラーメンは比較的こってり系。
店舗は池袋,原宿,お台場,浅草,上野にあり東京限定のお店です。

坦々麺

光麺 坦々麺私が行ったお店はお台場店で店舗限定のラーメンを食しました。
これがなんというか美味しいの一言。
辛さもあるんですがカシューナッツの甘さで中和されなんとも言えない
ハーモニー。
至福のときを過ごしました。

食べられる店舗 : お台場,渋谷

塩光麺

光麺その名の通りの塩ラーメン。
コッテリに飽きてアッサリ済ませたいなという時には良いですよ。

2人で食べるなら坦々麺と塩光麺を一個ずつ頼んで半分ずつにして食べるのが乙だと思います。

追記:コンビニのカップラーメンコーナーに光麺のものがありました。
掛け離れた味にガックシ...

 

コカレストラン

タイレストラン、と言ってピンとくる方ってそんなにいらっしゃらないのではないでしょうか?
それではタイスキといえば「あぁあれかぁ」とお分かりになる方もいらっしゃると思います。
今回ご紹介するレストランは海外にも数店舗出しているレストランでアジア中心に展開しています。
ここの料理でのお勧めランキングは、
 第1位:鮭チャーハン
 第2位:ショウロンパオ
 第3位: 調味料
なぜ調味料が第3位なのか?実際店舗により本場の調味料が置いてある所があるんです。
有楽町と上野で食しましたが有楽町は本場の調味料で、それだけ飲んでも飲めるんです。
本当ですよ。日本の一般的なお酢やしょうゆは胸焼けがしますがそこにあるものはしないんです。
是非一度ご賞味あれ。

場所  有楽町店:有楽町 日劇前(有楽町の駅より)   上野店:JR上野 駅ビル2階