納豆

さあ皆さん。朝ご飯の友人。お昼のお供。夕飯の貴婦人として知られる 『納豆』 の登場です。

　（１）かける物
　（２）ネギの種
　（３）その他トッピング

が選択肢となってきます。
私は、

　（１）納豆のパックに入っている汁
　（２）万能ネギ（通称：バンネギ）
　（３）卵の黄身，シャケフレーク，きざみのり，マヨネーズ

を入れて食します。
うぇぇマヨネェェズゥゥゥ？ と思いなさるな。 ご満足いただけると確信している一品。
とくと御賞味あれぇぇ．．．

納豆オムレツ

この料理は納豆及び卵好きの方なら涙物の料理といえます。
私事ですがこの料理を４丁一緒盛りで食したことがあります。
『あぁ...しあわせぇ...』と感じてしまいました。

雰囲気を簡単に説明しますと、粘々した甘味のより増した卵焼きとでも言いましょうか
柔らかい食感で口の中に入れると...トローッとした半熟卵とネットーとした納豆が
重厚な音楽を奏でるかのようです。

食べ方は様々ですが、和食と割り切った時には 大根おろしと刻みネギ（万能ネギが最適！）を
パラパラふりかけ、食べる直前に醤油をかけ一心不乱に食します。
関東または関東近県の方であればご存知の方もいらっしゃると思いますが、

『居食屋　和民』 （いしょくや　わたみと読みます）

にあるので一度ご賞味あれ。

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納豆ツナもんじゃ

もんじゃを食べたことがありますか？
あのドロリとしてベチョベチョし、美食家を唸らせる料理。
東京は下町。
その界隈に住む人たちに親しまれたもんじゃは時代と共に様々な味を演出してきました。

その中で女性に人気な物は『もち』『チーズ』『明太子』が入ったもんじゃ。
男性には『牛肉』『ベビスター』などが人気のメニューです。

その中から今回は『納豆』『ツナ』を選んで見ました。
その2つを一緒に混ぜて食べるのです。
サッパリとしていてなかなかいけます。

ただ納豆嫌いの方には無理ですね。
なんせ納豆の香りがふわわ〜っとしますから．．．