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○♪サクラサク12月号「納豆料理特集」裏話♪

☆9.まとめ☆
「納豆料理」と聞いたとき、こんなにバリエーションがあると思いませんでした。
揚げたり焼いたり混ぜたり炊いたり乗せたり・・・。

自宅で食べるときは納豆ご飯だけなので、
取材が終わったら自宅納豆のレパートリーも増えるかな?
なんて淡い期待もしていましたが、
一筋縄ではいきませんね。
どのお店の工夫に工夫を重ね、たんなる「料理+納豆」ではなかったです。
「料理×納豆」でたのしい&おいしい、新しい料理になっていましたね。

納豆が入っていれば多少食べ過ぎても健康にいいって思いませんか?
私はそう思いました。そしてたべまくりました(笑)。

水戸といえば納豆。
地元の人へ納豆への再注目を期待するとともに、
県外から来た友達に「名物の納豆の料理を食べさえてあげるよ」というがカイド的特集になればいいなと思います。

欲を言えば・・・水戸駅の観光案内所においてほしい・・・。
それくらい自信作です(文は別として・・・)。


●2月号はシチューのお店。
寒さが一番厳しい(と私が感じる)2月には
とろとろ(?)シチューを食べませんか?
というか、食べたいので、是非ご紹介下さい(笑)


○感想
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送り先:AYA の食いしん坊万歳

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