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○♪サクラサク1月号「鍋料理特集」裏話♪
☆9.まとめ☆
本当はちょっとだけ、普通の鍋特集の枠をぶちやぶり
「一人でも食べられるお鍋」特集をしてみたかったです。
「おひとりさま」ブームに乗って。
一人でも気軽に食べられるお鍋を集めてみたかった・・・。
だけど、あるお店でこういわれました。
「多くの食材を煮込んだほうが鍋はおいしい」って。
なるほど。
私はお肉より野菜が大好きなので、鍋って野菜ばっかり食べてしまいます。
肉の味がしみた野菜ってほんとにうまいよね。
肉からは肉のだしが、魚からは魚のだしがしみこんでるー。
毎晩のように鍋を食べ、たまには雑炊まで・・・とやっていたら当然体重が・・・。
宴会コースのお鍋もいいけど、お食事にどうぞー。
○感想
励ましのメールは何よりも活力を与えてくれます。
送り先:AYA
の食いしん坊万歳
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