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○♪サクラサク２月号「シチュー特集」裏話♪

☆１．グールマンドさん☆

電話／029-272-1555
住所／ひたちなか市大字中根3327
営業／11:00〜（L.O.21:00）
座席／28席（和室３部屋）
定休／なし
駐／有

■メニュー■
○牛タンシチュー1600円
○クリームシチューパイ包み焼き　750円（単品）
○レディースセット（男性も可）2100円
前菜、パスタ、クリームシチュー、デザート盛り合わせ、パン、コーヒー付
○デザート盛り合わせ　550円

○コメント○
ひたちなかの昭和通り（通称「３３ｍ通り」）を勝田駅からだと、「高専入り口」交差点で右です。
交差点にはたしか「民芸うどん」があったかな？

一瞬見た感じは「たかそ〜」な洋食屋さんです。
メニューを見ても、ステーキ！とか普段食べなれない（笑）単語が飛び込んできますが、パスタとか普通の洋食も本当に種類が多いです。

ビーフシチューとタンシチューで、人気の方はタンシチューとのこと。
記事中では「いろいろな味」のようなことを書きましたが、
これには深いわけが。
牛肉の高騰により、普段だったら
牛タンのやわらか〜い所だけのシチューを提供しているそうです。
それに、本当はやわらか〜いところだけを提供したいそう。
だけど、いいところだけを提供するには値段があがってしまう。
そんなわけで、おいしいけど若干固めの部分もシチューに使用しているとのこと。
でもね、私はやわらかいところと固めのところと、両方楽しめるところがいいなーと思ったのですよ。
１枚の牛タンにもこんなに表情が！みたいな。
だって、手のひらより小さいお肉なのにこんなに食感が違うなんてびっくりですよ。

クリームシチューは、食べ歩いていて初めて見つけ、最初で最後のクリームシチューでした。
とっても濃厚！キノコがわんさかでてきます。
パイで包んで焼いてあるので、
サクッとパイを割って湯気がもわーんとでて、
そのパイをシチューに浸しておくとうんまいです。

男性注文OK（確認しました／笑）のレディースセットだと
クリームシチューの他に色々、ボリュームありすぎってくらいお得です。
デザート盛り合わせは、ちょっとずついっぱいが実現！
お腹がいっぱいで苦しくなるの覚悟でも、セットで食べたいなー。


余談ですが、ビールを注文したら、ミニミニサラダとチーズとサラミが付いてきました(多分）。
お通し（料金発生）かどうかはわからなかったけど、
うれしかったー。


→２．オールドマンリバーさんへ

○感想
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