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○♪サクラサク3月号「あったかスィーツ特集」裏話♪

☆3.杉の木さん☆ 

029-285-8585
住所/ひたちなか市高野2579-12
営業/11:30〜15:00 (L.O.14:30)、17:00〜21:00(L.O.20:30)
ランチ 毎日11:30〜15:00 (L.O.14:30)
座席/30席
定休/火
駐/有

■メニュー■
○和風デザートアイス350円
○くずあん白玉600
○クリーム白玉650円
●あんかけ焼ききしめん(1080円)

○コメント○
6号国道の孫目交差点を、海のほうへ。
ちょっと行き方難しいけど。
道なりに走り、ローソンの「つぎ」の信号(T字?)を南に。
ミニストップが見えてきたらもうすぐそこの左手が杉の木さん。
一見高そうなお店ですけど、大丈夫。
しかもおいしいよ。

きしめんと旬のお魚のおいしいお店です。
個人的には旬のお魚とかの会席コースが気になるなぁ。

あんかけ焼ききしめんにも吉野の葛が使われていますが、
くずあん白玉にももちろん吉野の葛です。
あんこと葛なので、とろみがすごーい。
そして、すごく熱い(笑)
白玉が予想以上にがっつり入っていて、これも熱い(笑)

お店の方のオススメというか、最近人気急上昇というデザートが
和風デザートアイス。
安っ。
写真ではうまくでませんでしたけど、きなこの餡なんですよ。
本当は黄色い。
そして黒豆がごろごろ。
どっちも体にいいよね!特にきなこは女性の味方。
すっごくパリパリの最中をわって、冷たいアイスと、あったかなきなこ餡と混ぜて食べます。
寒いけど冷たいアイス&あったかきなこで大満足〜。

クリーム白玉の寒天入りバージョンも人気。
寒天は、寒天が苦手な人でもおいしく食べられるように
ほんのり甘く作られていて、実際に
「杉の木さんの寒天だけは食べられる」というお客様もいるそうですよ。

「食事の後にも食べられるようなデザート」ということで
ハーフサイズのデザートもあります。
和のスイーツだからヘルシーそうですよね♪


→4.ファンティエットさんへ

○感想
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