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○♪サクラサク４月号「ミートソース」裏話♪

☆３．Ｇ’Ｓ(ジーズ）☆　
029-309-5571
住所／水戸市見和3丁目592-9
営業／11：30〜22：30（L.O.21：30）
ランチ
座席／82席
定休／無
駐／有


■メニュー■
○かぼちゃクリームとミートソース　1100円
●八郷の地鶏と有機野菜のサラダ　800円
●自家製プリン　480円

☆コメント☆
赤塚駅を出て、ユニクロと石丸電気のある交差点を左（水戸中心地方面）。
その通りは岩間街道じゃなくて「梅が丘通り」って言うんだそうです。
水戸中心地方面に進むと、右手にかわいらしいお店。
（左手はパン屋さん）。
前もイタリア料理屋さんだったけど、グルービーさん系列の新しいスタイル（？）のお店になりました。

県央の人ならパスタ＝グルービーさんなんだよねー。
量が多いのもびっくりするよね。

どうして「グルービーさん」じゃないのかとオーナーにお伺いしました。
グルービーさんは基本的に食事をするお店。
それに対して「Ｇ’Ｓさん」は時間を楽しむお店にしたい
とのこと。

前菜の量と種類が多いです。
お肉系とかお野菜とか。
前菜のお野菜にはこだわっていて、日立市十王町の有機農園のお野菜ですよ。
「地鶏のサラダ」でいただきましたけど、レタスがすごい濃い味です。
野菜と言うより草という強い味なんです。
生きてるって感じの。

裏話だから言っちゃうけど、ドレッシングの存在に気がつかず、
「あー、野菜の味を楽しむ料理なんだなぁ･･･」と
野菜だけ（味なし）でむしゃむしゃ食べていました（笑）
最後の最後に気がついて、ドレッシングも味見しましたよ（笑）。

ミートソースはね、グルービーさんはチェーン店だから
グルメ研究所には本当はもっと知られていないお店を紹介したいなーと思っていました。
だけど、食べてみたらすごく特徴があって「いい」と思ったので掲載に至ったのです。
ごろごろとしている牛のバラ肉がいい！
カボチャソースもカボチャがたくさんはいっているし
甘くておいしい。
ミートソースだけで食べたり、カボチャソースだけで食べたり、さらに混ぜて食べたり！！
楽しさもあります。

従来のグルービーさんにはない、オムライスとかの自慢のお料理もあるので、
両方のお店に行ってみてね（笑）

→４．メゾン・ド・メティエさんへ

○感想
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