★グルメ研究室（ラボ）へようこそ★ 06

○♪サクラサク４月号「ミートソース」裏話♪

☆６．ＯＰＥＮ　ＳＥＳＡＭＥ☆　
029-298-7172
住所／那珂市横堀1899-5
営業／11：30〜15:00（L.O.15:00）、17:30〜21:30（L.O.20:30）
ランチ　毎日11：30〜15:00（L.O.15:00）
座席／27席
定休／水曜
駐／有


■メニュー■
○ナスのミートソーススパゲティ　900円
●スパゲティミートソースのグラタン　900円
●チョコレートビッグパフェ　1100円

☆コメント☆
国道６号からだと、原研（現：原子力機構）那珂の前の道を３４９号方面へ。
国道３４９号からだと那珂ジャスコを過ぎて、バッティングセンターを過ぎて（右手に警察署）、セブンイレブンが右にある交差点を海の方へ、です。
３４９から行った方が近いし、お店も発見しやすいです。
６号から行った私は一度通り過ぎました（笑）。

ガラスが大きいお店で、最初に入るとギャラリー。
３月は、たくさんかばんが売っていました。
「前に見たら欲しくなっちゃって･･･」と
かばんだけを買いにきたお客さんもいましたよ。

カフェと喫茶店を足した感じです。
でも、ソースとかスープとかは全部手作り！
写真のきれいなメニューには、裏話（？）も乗っていますよ。

ミートソースは、ナスのほかにシメジもあります。
人気なのはナスとのことで、ナスだけ掲載。

ソースは比較的ゆるめ。

スープも日替わり、サラダも気まぐれサラダとのこと。
プラス３００円で是非つけてみてね。

ミートソースのスパゲティにホワイトソースをたっぷりかけて、たっぷりチーズを乗せて焼いたグラタンもオススメ！！
ホワイトソースが、普通のあまいソースではないのです！
香りがすごい。
「ローリエ」がはいっているそうです。
あまあまなホワイトソースが好きな人にはものたりないかもしれないけど、男の人とか、あまあまが苦手な人にはとってもいいと思う！
私はローリエホワイトソースも好き！

BIGパフェは、アイスがみっちりはいっているのです！
撮影のときは、見た目重視のため「コーンフレークを多く入れちゃってごめんね」って言われましたが
いっぱいいっぱい（笑）。
すごいアイスの量だよーうれしいよー。
フルーツパフェは飾りつけも豪華だよ。

芸術家のオーナーの作品は大きいらしくて見られないかもしれないけど、
芸術に触れることはできます。
「美と食の融合」ですからね！


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○感想
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