緊急「AYA’Sバースデー」企画
バースデーキャンプ
 
予定
 日時:8月12日(土) 夕方くらい〜
 場所:常陸太田市「春友彫刻の森公園」
 目的:AYAさんの誕生日を祝おう!
 参加費:3000円
 備考:朝まで呑むことを前提とした、日帰りのディキャンプを企画します。
 
参加者
 AYAさん、よっちゃん、キョウちゃん、かすみまる、ともっちさん
 よっちさん、みやちゃん、ZINさん、ことちゃん、鈴木さん
 (シーマさん)、(rspさん)
 
お品書き
・とりの丸焼き
 お肉やさんに鶏の丸を特別注文をしておく(中ぐらい一匹で1000円前後)。
 お腹には、手羽餃子を意識して餃子の具と挽肉を入れる。
 
・バームクーヘン
 今回のバースデーケーキです。
 バームクーヘンの生地を作製し、それを竹にかける。
 竹を回し、焼いては生地を重ねて層をつくる。
 
・薫製
 ゆで卵・プロセスチーズ・ちくわ・かまぼこ・こんにゃく等を用意する
 1斗缶を二つ重ねて薫製の為の箱を作る。
 スモークウッドには「さくら」を使用し、薫製を開始する。
 
・ホイル焼き
 鮭のバター焼き・きのこのバター焼き・カボチャのキノコ詰め等を火にくべる。
 
・BBQ
 肉数kgと野菜をがんがん焼く。
 
結果報告 
お昼過ぎ。 
薪で火をおこして、バームクーヘンを作り始める。 
左から、キョウちゃん、AYAさん、よっちゃん、ともっちさん、ZINさんです 
地道な作業がはじまりました。 
この日天気予報では雨だったようですが、かなり晴れていて、よっちゃんの腕とかやけちゃってて大変そうでした。
薫製のために、1斗缶の上下を切らないといけないんですが、缶切りを忘れてしまいました。 
右側が鈴木さん、左側がともっちさんです。 
そこで、ナイフについている缶切りで挑戦。 
なかなか切れませんでした。 
しかし、やはり100円のナイフとビクトリノックスのナイフとでは、その差を実感させられました。
お疲れさまー。 
バームクーヘンの完成です。 
その味は・・・。 
包丁を入れて層が出てきたときには、ちょっと感動ものですよ。 
よっちゃん、ZINさん、満面の笑顔をありがとうございました。
AYAさんのアイディアでパンを焼こうということになりました。 
でも、串に巻くにはちょっと量が・・・(笑) 
そんな時に、みやちゃん(写真左)が竹筒発見。 
アルミホイルで蓋をして火にくべることになりました。 
どうなることやら(^-^;)
すずきさん、ことちゃんのコンビで鶏の丸焼きをはじめました。 
本当は炭火(おきび)の方が良かったんですが、まだまだ火が出てましたね。 
途中、焼き肉のタレを塗りながら、じっくりと2時間焼いていただきましょう〜。
ちょっちさん(左から2番目)が合流して、いよいよ飲み会がはじまりました。 
ともっちさんの豪快な食べ方に好感が持てます(笑)。 
その後、日も暮れてきて、たき火を見ながら、お酒を飲みまくることになりました。
 
感想記
 この日は食べ放題、飲み放題の日でした。鳥の丸焼、バームクーヘン、くんせい、焼肉、鮭のホイル焼、かぼちゃの丸焼etc。
そしてなぜか飲んでも飲んでも減らないアルコール・・・。不思議だ。
鳥の丸焼は炭火のほうがよかった?でもおいしかったし、スモークチーズも手製とは思えないほど美味。かぼちゃはほっくほく。一番おいしかったのは鮭のホイル焼。いい一日だ。
もっと食べたかったけど主役のAYAはゲスト7人のうち5人にお酒を(なぜか6杯/苦笑)注がれ、早々にダウンー。おさかにゃ・・・。
夜中には愛知と東京から一瞬だけでしてけどお祝いにかけつけてくれる方々、また電話にてお祝いの言葉を掛けてくださる方もいて「AYAさんみんなからお祝いしてもらえてよかったね。」
AYAは幸せものです。。
 
オフ会ってやっぱりいいものです。またやりますからね〜!!
 

 
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