たんぽぽラーメン大試食会の巻

ちょっと前にたんぽぽラーメンを食べに行ったときの事。
「メニューの写真を取り直したいんだー。全部ラーメン作ってさー」というマスターの話がきっかけで大試食会が出来ました。

かすみさんとたんぽぽさんのメールのやり取りでだいたいの予定が決まってきてたらしいです。私は何も知りませんでしたよ〜。

日にちのお伺いと、厳選されたメンバーの選出と、そういう事務員していました。

連休真っ只中の5月4日、国民の休日にもかかわらずみんな「たんぽぽの詩」大集合!
あやはあさ9時からバリバリバイトしてたし、かすみさんは朝5時から田植えだったそうで、みなさま(?)おつかれさまでし。
今回は「ここで顔合わせ」というシチュエーションでしたので
「どんな人達がくるんだろう」ドキドキ。

また、例によってあや&かすみさんは遅刻でした。
「たんぽぽの詩」の奥の特別席には、見なれた顔、見なれない顔たくさんでした。

オフ会最多参加 (?)のおのさん。おのさんの顔が見えるとほっとします。
HPの写真よりもすっごく美人がおねぇさんがともみさん。その隣にはささめさん。牙尤さんも参加してくれました。
なんと、飛び入りで【IBARAKI.21】の局長さんが多忙の中きてくださいました。
そして遅れてのぶよしさんとあべさんが怪しいいでたちで登場。ウクレレを持って。

まだお店は営業中だったため30分ほど雑談してました。
あやは内心
「主催者として今、何かするべきなのか??」
とソワソワ。かすみさんにこっそり
「私、何かした方がいいんですか??」
とか聞いちゃったりして。

お店のテーブルをお誕生日用(?)にまゆみさんがセッティングしてくれました。
そしてたんぽぽさんが
「ビールでいいけ?」
う〜ん、きっとみんな「ビール!!」と喜んだとおもうんですけど連休中にもかかわらず「明日が有る〜」という人達ばっかりだったみたいでビールは敬遠。
そして、出てきたお飲み物を見て、一同大爆笑!!
「なかなか飲めないだろうから(笑)」
といいつつマスターが持ってきてくれた中ジョッキには、黒々とした液体が!!
なんとジョッキ入りのアイスコーヒー!!「黒生」みたい!
ガムシロップもミルクも入れ放題(笑)。

 
後ろでは、写真屋さんのようなスゴイ照明セッテイングやら。
成人式の写真を撮るときを思い出しました。
 

こっちのテーブルでは局長さんと教科書問題の話をしたり。
あっちのテーブル(音楽系)ではライブ(?)の話とかしていました。
 

あれ?たんぽぽさんは後ろでセッティングしていたのでは?
いつのまにか第一弾のラーメンが。
「写真はメニューの順番に」
という事で、しょうゆラーメンからでてきましたよ。

みんなお腹は空いてるけど、見んな食べたいだろうし…と
「どうぞどうぞ」
と譲り合いの時間が始まりました。

ラーメンの感想を皆さんからもらいました。
 
 

しょうゆラーメン………………¥500
しおラーメン……………………¥580
(のぶよしさん)。
様々なバリエーションの味の基本になるものですね。両方ともさっぱりした感じで、2杯続けて食べても何の違和感もなくいただけます。新しく導入された「真空たまご麺」はほどよいコシがあって豊かな食感。のどの通りがいいですね。するするとあっという間にたべてしまいました。気軽さがおすすめのメニューです。
チャーシューメン………………¥750
おこさまラーメン………………¥350
(おのさん)
なんと言いましょうか、余計な小細工なしの直球勝負だなという感じがしました。量もちょうど良かったですし。
ピリ辛ラーメン…………………¥560
(ささめさん)
昔ながらのしょう油ラーメンをベースにピリッと辛い味付けのラーメン。しょう油ラーメン定番の具、メンマ、のりにタンポポ特製のとろけるチャーシューを味わいながら、ラーメンをすするとピリッと辛いスープに食欲をそそられて箸が進みます。辛すぎないのでスープもゴクゴク飲み干してしまい、あっと言う間に食べてしまった感じでした。
ピリ辛チャーシューメン………¥810
(のりさん)
辛いものとお肉が大好きな僕に、このチャーシュー麺はまさに「こんなラーメンを待っていた!」といった感じ。おいしいおいしいチャーシューと、しっかりコシのある麺とちょっぴり辛いスープの組み合わせに大満足!でした。また食べに行きたいです。
みそラーメン……………………¥600
(ともみさん)
いつどんな時に食べても飽きない味です。クリーミーなあのみその味とラーメンの色、見ているだけで生唾ごくんです(笑)。チャーシューも口の中にいれた瞬間とろけるようですごくおいしかったです。麺も新しく変ったというのが口の中でも分かりました。
みそチャーシューメン…………¥850
(AYA)
「みそチャーシュー」は普通のお店の味噌ラーメンとは全然違う!ごまも入っていないのに香ばしいというかオリジナルさが出ていました。お腹空いてたのもあるけどアツアツにもかかわらず、かなりの速いスピードで食べ終えてしまいました。大好きなチャーシューが、とろとろっとしてて幸せ!
たんぽぽラーメン………………¥650
(牙尤さん)
程好い辛さでした(何倍だったのでしょうか…)麺のかたさもちょうど良くて、あっという間に食べることができました
たんぽぽチャーシューメン……¥850
(局長さん)
胡麻の香りとコクのあるスープが癖になる同店のオリジナルにして代表作。それに自慢の「とろけるチャーシュー」がプラスされて美味くない訳が無い。それにしても、濃厚なスープとチャーシューのジューシーな味わいが口の中で織り成すハーモニーは見事なまでにマッチいたしておりました。
ごまみそラーメン………………¥700
(かすみまる)
1杯目はタンポポの詩おすすめのごまみそラーメンでした。ごまのクリーミーさがみそラーメンにとにかく合う!ちょっとだけこってりした感じがあるのでボリュームもあります。真空タマゴ麺も美味しく、トッピングもチャーシューものってるしコーン等彩りもよくやっぱり最高でした。タンポポの詩に行ったら、一度は食べてみたいラーメンでした。
ごまみそチャーシューメン……¥900
(ささめさん)
クリーミーで濃厚なスープが麺によく絡んで麺との相性ばっちりな感じです。具は他所のラーメン屋で言うところのみそコーンバターラーメンと言う感じで、惜しげもなく入ったタンポポ特製のとろけるチャーシューをこれまた惜しげもなくほおばると人生最大の至福の喜びを感じる時。この時間が永遠に続けばいいのにぃぃぃぃ。。。。と、思うくらい贅沢な1品。
しおチャーシューメン…………¥830
(ともみさん)
はじめて食べるたんぽぽんさんのしお・・・。どんなものかと口に入れるとちょっとびっくりさっぱりしてる!他のお店のしおはそんなにさっぱりもしていない記憶がありましたので・・・。すご〜い!!さっぱりしているのにしおだぞ!という主張はでている(笑)。
麺がさっぱりしているスープにうまくからんでいておいしかったです。そこでまたもや決してなくてはならない存在のチャーシューが登場してとても美味でした。
ごましおラーメン………………¥680
(牙尤さん)
ごまシリーズは味もまろやかで、こくがあってとても美味しいですよねしおラーメンのさっぱり感と、ごまの風味は良い感じで融合していました
ごましおチャーシューメン……¥930
(局長さん)
こちらはコクがあるのにアッサリしてる。胡麻の香ばしさとチャーシューの美味しさは前述の通りですが、「たんぽぽチャーシュー」を食べ終わったときの大いなる満足感とは異なり、後を引くような食後感が残りました(実際は2杯目で「もう食べられないよ…状態でしたが・・・)。
とんこつラーメン………………¥750
(AYA)
「トンコツラーメン」はけっこうたんぽぽさんのBBSで話題になってました。女の人に人気とか。それは納得できました。こってりとんこつじゃなくてあっさりとんこつ。上に紅しょうがが乗ってるんですけどあやは辛いのが苦手なので最初は避けてたんですけど、紅しょうがの混ざったスープと混ざってないスープを飲み比べてみると紅しょうが入りのほうがおいしい!さらにさっぱりになるんです!麺と一緒に食べるとこれまたおいしい。
新たな発見でした。
とんこつチャーシューメン…¥1000
(かすみまる)
メニューでは存在を確認していましたが、ちょっとドキドキでした。とんこつラーメンは思いのほかあっさり味で、コクのあるとんこつの味が全然くどくありません。あっさり豚骨という新タイプトンコツなのでしょうか。紅ショウガともよく合っていました。チャーシューが3枚のっていてボリューム満点。隣で局長さんが「とんこつも美味しいよね」と言ってました。え?もしかして、隠れたおすすめのラーメン?一通りお勧めのラーメンを食べたら注文してみることをお勧めします。

あやは「みそチャーシュー」と「とんこつらーめん」をいただきました。
いつもは「たんぽぽらーめん」か「ごま味噌らーめん」だから、どっちも初めて。

 
ラーメンをみんな結構大変お腹いっぱいになるまでたべちゃって、でも、特製デザートが待っていました!
最後まで食べおわらなかったのはあやなんですけど。この時すでに泣きそうなくらいお腹いっぱいでしたよー。

デザートはどんぶりいっぱいのティラミス〜。
デコレーションしてあったけど、どうみても「どんぶりいっぱいの紫キャベツ千切り」でした。だってそうみえるんだもんー。
みんな、レンゲで好きなだけとって食べました。

泣きそうなほどらラーメンを食べたあやに、非情にも(??)たくさんティラミスが。。。
でもーー食べちゃったよう〜。
だってティラミスおいしいんだもんー。
ラーメンだけじゃなくてティラミスまで用意してもらっちゃって嬉しかったです。

その後はウクレレひく者あり、たんぽぽさんの今撮った画像を見に行く者あり、いろいろ。

あやが眠くなってきたので(笑)解散となりました。
結構遅くまでお邪魔しちゃいました。

最後はたんぽぽさんが今日撮った画像をすぐにプリントアウトして発表!
AYAも企画者として隣にたたせていただいちゃいました。
 

今回のオフでは「みんなともっとお話したかった」というご意見がたくさんでした。
ラーメン食べるのに夢中になっちゃってちょっともったいない事っしたかな〜。

でも、たんぽぽさんのご厚意でこんないいおもいさせてもらっちゃって、すっごくしあわせ。
たんぽぽさんありがとう!
HPがリニューアルされて、みんなのお腹にはいったラーメンの画像もUPされました。
みんな綺麗に写ってて良かった。

(しばらくないだろうけど)、また呼んで欲しいです。
普段食べないメニューが食べられて、
「次にいったときは何食べようかな」
という贅沢な悩みが増えました。
どれもおいしいから毎回大変だな。

あ〜しあわせでした。

たんぽぽの詩(http://village.infoweb.ne.jp/~tanpopo7/)