ＡＹＡの食いしん坊万歳

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コミュニケーション　

オフ会レポート　（レポートページ）（オフ会準備記録）（予告ページ）

バーベキューオフｉｎ東海村　レポートページ

開催、の巻

１９日の私のタイムスケジュール。
７：００起床。
８：００から足裏マッサージ機。
９：００出発、１０：００常陸太田。
１１：００には東海村のジャスコでぶらぶら。
服屋がつぶれてた．．．。
チョット早いけどじゃいさん宅へ。

ＢＢＱセットを出したりしていたら、早い！
いずみさんと姉さんが到着。
竹酒用に先日（早朝に）竹を切ってきたとか。

すーさん、にっしーさんが東海駅についているとかでお迎えに。
すーさんの差し入れは、千葉の干しあさり（？）。珍味です。

まっくさんがチーズフォンジュ用のお鍋をもって到着。
げいちさんは風邪なのに来てくれましたー。
さとちんさんは、新しい頭（散髪済み）で登場。
おおーホスト（笑）。

ウゴウゴさんが東海駅に到着と言うことで、いずみさんと買出しに行ってもらいました。
ウゴウゴちゃんという柴犬（血統書付き）と一緒。
アイドル化していました！
クローバーさんは横浜からは電車で、東海駅からは歩いて到着。

こちらでは、火起こし。
あとはきのこ（エリンギ４パック）をホイルにつつんで、しょうゆバターホイル焼き♪
後に、この醤油がたたみにこぼれるアクシデント！

火もできて、いよいよ焼きにはいります！
ホイル焼きを乗せて、早めに食べきってほしい魚類を。
お魚は、ししゃも（１０匹）、ホッケ、アジ（３匹）。

そして、たんぽぽマスター提供のチャーシュー（切れ端）！
群がって食べました。
焼けている香りと色と音がたまんなーい！！
うまー。

ホイル焼きの隙間でお肉を焼きます。
一度、先走ってホイル焼きを食べたけど．．．まだだった．．．。

豚トロやカルビ～。
あとはサイコロステーキ。

いづみさんの買出し時に、大根おろし用に大根とポン酢を買ってきてくれたんだけど、
これがサイコロステーキに合う！
「大根１本でもよかったかも」という話も出るほど。

お皿にサイコロステーキを乗せて、焼き網からテーブルに運ぶ、その時！！
ウゴウゴちゃん（犬）が紐を急に引っ張りました！
「ああーーー」
転げるサイコロステーキ。
口にいれまくるウゴウゴちゃん（犬）。
確信犯に違いない．．．。
怒られていました（笑）。ダイエット中だから．．．。

冷凍とうもろこしも、炭になりつつあったけどおいしかったです。

またまたたんぽぽマスターからの餅餃子。
餅なんですよー。皮が。
でも、こげついて、中身と皮が分離（笑）。
餅の部分はほんのり甘い。

途中からチーズフォンジュの用意！
細かく切ってある、ピザ用って書いてあるモッツアレラチーズを１ｋｇご用意しました。
鍋にニンニクの断面をこすり付けて香りをつける。（指がニンニク臭）
油を敷く。
チーズ投入！みんなが「いれすぎ」って言うけど．．．。
白ワインも投入！．．．同上。
よーくかきませていると「ＴＶでみるチーズフォンジュ」っぽくなる。
ブロッコリーは慣れた手つきでにっしーさんが塩茹でしてくれたし、フランスパンはすーさんが一口サイズに。
ウインナーも小さく切って軽く炒めて．．．。（このままでも充分）。
フォンジュ用のフォークは、竹串で代用（笑）。
パンをさしても、チーズの重みでしなる．．．。
チーズのとろけ方が硬かったのか？「うどん」ならぬ「きしめん」のようなチーズが．．．。

鍋の底の方はどうしたって焦げ付くんだけど、
そのコゲを犠牲に、上側のとろけているチーズだけを食べます。
いずみさんがチーズとワインを扱いだしたら、絶品なチーズフォンジュが．．．。

皮付きのフライドポテトもあったんだけど、
じゃいさんが、オーブントースターでチンしたまま放置！！（笑）
きゅうきょ、「ポテトフライ」として、塩コショウ。

お肉の方では、網一面にお肉をしきます。
まっくさんは芸術家だから、その様子は石畳のようです！
焼けー→食えーの繰り返し。

１６：００になって、ようやくハニートーストの出番です。
台所で、あやはフルーツ（パイナップルと、ウゴさんの差し入れのメロン）を切る。
じゃいさんは、ホテルブレッドを、くりぬいて、サイコロ状に切って．．．切る係りが逆のような気もしなくはない．．．。

オーブンで軽く焼いて、１つは、焼いてからバター。1つは焼く前にバター。
焼く前に、サイコロ状のパンの間にバターを挟んだほうがいいかも。
はちみつ（チューブ状）をたーーーっぷりかけて、アルミホイルでくるんで網の上へ。
「あけるなぁーーー」と言いながら。
バターがいい感じに溶けてきた頃、またはちみつをかけて、アイス投入！
（はちみつが苦手の（？）いずみさんはがっかり。）
このために、朝買った「ハーゲンダッツ」バニラを、ミニカップ丸ごと！あやとさとちんさんで。
生クリーム（ホイップ済みのもの）で飾り付けるのは、すーさん。
片方にはこれでもかーってくらいのハーシーのチョコレートソースをだらーーー。
（かけすぎてちょっと見た目がイマイチ）。

「さぁ！アリに群がる砂糖のように（合言葉）食べるがよい！」
あーっと言う間に、側面（いわゆるパンの耳）だけに．．．。
私はその耳にまた、チョコレートをどぉーーー。

ハニートーストの甘さが過激すぎたのか、お茶を所望される人が多数。
すーさんたちがお茶を買いに、
私とじゃいさんは、濃い～お茶を淹れました。
まっくろくろすけも出るサツキとメイの家で、トトロのカップでお茶。
まったり～。

すると、今日はお葬式で泣く泣く（というか半泣き）欠席していた霞丸さんが、友部の「くりーむ」というケーキ屋さんのお菓子を持って登場。
パンの耳しかないけど．．．。

今回の撤収は早かったですよ。
早すぎて、フルーツを出すのを忘れた．．．。

テーブル等が片付いてから、ポップコーン開始。
しかし、炭火ではハジケない．．．。
．．．延々と火にかけるも．．．ハジケない．．．。
やっぱり、ハジケない．．．。

ガスコンロ登場ー。
．．．だめになってる．．．。
残念。これこそ不完全ねーしょん。

霞丸さんがポップコーンの素を持ってきてくれて（なぜがもっていた）、リベンジ。
蓋付きの鍋に入れて、コンロに。
またたくまにはじけてるー。
大量の（鍋いっぱい）のポップコーンが．．．。

１９：００にあやと霞丸さんで、再び水戸へ行かねばなりませんでした。
「あー、バケツプリン忘れてるー」ということで、授与式。
姉さんが７月誕生日なので１つ。にっしーさんが１８日（前日）誕生日なので１つ。
「糖が出ますよ．．．」という不吉な言葉と共に受け取られました。

私は残念ながらここで帰りです。

この後、ポップコーンを食べながら、盛大な花火大会が催されたようです（詳しくは、でどうぞ）

火の玉もでた！？

去年の「初夏のBBQ」は、小雨降る、「どこが初夏だよー」といわれながらの開催でしたが、
今年はいい感じに日差しも紫外線も降り注いで、たのしかったですー。

ハニートーストは、お店で食べれば１０００円と言うところもあるんだけど、
パン４２０円、アイス２５０円、バター１／４くらい、はちみつ２００ｍｌくらい、生クリーム適宜　という激安で、大満足です！
おすすめ！！

チーズフォンジュも、ピザ用ってかいてあるチーズと、一番安いワインで充分！
チーズは５００ｇくらい余ったかも．．．。

１２人で、一人１５００円でした！安！！！
（お酒代は別途加算されましたけど）

以上、報告終わり♪
（裏報告書あります）
さとちんさんblog、げいちさんのｂｌｏｇ，じゃいさんＨＰ，ありがとうございます

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