ＡＹＡの食いしん坊万歳－連携＆その他　口コミ紙「食事情」

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口コミ紙「食事情」

今月の注目のお店
　食事情スタッフがおくる「一度は行っておきたいお店」。食にこだわりを持っている「てるてる」が今回担当します。

２００５年１月号：Kitchen Terroir(テロワール)

ケーキ屋に足を運ぶ機会がなぜかめっきり減ったてるてるです。
　今回はおすすめできるお店を見つけたのでご紹介します。

　Ｒ３５４榎戸交差点と西大通の交差点の間(赤塚)にある洋食のお店「Kitchen Terroir(テロワール)」というお店です。テロワールとはフランス語で故郷を意味するとのこと。テーブルが５つくらいある小さなお店なのですが、暖かみがあるお店です。
　そんなお店で初めて頼んだのはロールキャベツ(ライスつき)。洋食ってよくわからないのですが、非常に上品でまとまった味。付け合わせも丁寧な味付け。何よりも接客の丁寧さは非常にポイント高い。調子に乗ってリンゴのタルトとコーヒーを頼んでしまいました。

　帰りがけに「いつも通り」いろいろお話しをしました。

　営業時間は決まっているのですが、良い物を出したいと言うことで仕入れを最小限にとどめているため、ランチで終わってしまうことがあり、夜は不定期になってしまうとのこと。お店の名刺下部には「小さな店舗の為、ご来店の際にはご連絡いただけると幸いです。」と記載がありました。コースの場合、ランチは日替わりの1000円など。ディナーは3000円。個人的には日替わりにデザート、コーヒーを付けることをおすすめしたいです。　　　　　（てるてる）

～DATA～
【住所】つくば市赤塚５０２－５７
【電話】０２９－８３６－４４０９
【営業時間】　ランチ11:30-15:00（l.o.14:00）
ディナー17:30-21:00（l.o.20:30）

バックナンバー
05　新!?グルメスポット川尻（駅名で言うと「十王」）
04　羅羅亭、神、ユーイーシュン、のざわ
03　北斗の会、好、甘茶や彩、海彦・素材居酒屋
02　ドゥ・フレーズ、カボン、日立ドライブイン、飛来軒
01　パストリアス、まんだらや、開化亭、ＴＡＫＥＯ

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