| ありがとう、報告食べ物! |
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マズイ料理は★マークであらわしています。 |
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<料理>たん麺らしい <☆評価>☆と半分 <レポート> この話は私本人の経験をもとにしたモノでは無いので、 しばらくはカキコの対象にするのはどうかとためらっていたのですが、 この正月に兄弟家族が集まった時、再び話題にのったのをきっかけに載せちまえ! と風のイキオイでキーボードたたいてます。 白根市のさくら食堂ファン、食堂の関係者の皆さんこれ見たらゴメンナサイ! それはてつの妹の会社の昼休み、彼女は同僚との会食時に目撃した模様です。 かねてからその食堂のたんめんは美味しいとウワサされていたので 皆で行ってみようと言うことになり数人で行ったようです。 その店はオヤジとその奥さんでやってる様だが妹たちが入店したとき 奥さんしかいなかったらしいっす。 オヤジは出前にでも出かけているのか? 程なく店の引き戸を開ける音、 小柄なその店の主はひるがえしてすぐ「何にします?」厨房に入るなりひとこえ、 ヘルメットも脱がないままに。 「たん麺三つ!」と妹、 「はいよ!」とオヤジ、 間もなく別のお客二組と単独数名で店は満員。 すると何を思ったかオヤジ、玄関の鍵をかけてしまった!(この間ヘルメットは一回も脱がない) そしてたん麺の主役の一つでもある野菜の炒めにかかるオヤジ、 中華鍋を振っていてもヘルメットは頭の上!! 店の客皆に注文の品が行き渡ったトコロでまた出前客のオーダーに取り掛かるが その時妹の隣りの単独客が「ごちそうさま」金をおいて帰る、 それも自分で鍵を開けて。 「ありがとー」とオヤジ、 そとから声が、「一人の人います〜?」 で、単独客一名ご案内オヤジは入るなり玄関の鍵施錠! その時点で我が妹さんご一行は吹き出すのこらえるので精一杯だったみたい。 食べ終わって帰る道すがら、誰とも無く「あのオヤジの頭見てかった〜」 そんな‘さくら食堂’は白根市R8仏壇ショールームのある交差点かどに有り看板はありません。 食べたかったらお早めに! 店主はもうヴィンテージものですから。 ん?僕は食べたかって?? 速攻っすよ、そんな両面作戦でおいしー店は。 でもオヤジ余裕有りでヘルメットかぶって無かったっす!(残念) でも野菜の炒め加減はいいし美味しかった〜! なんとも強力なオヤジですね・・・。(;^_^A アセアセ… 新潟県内の「飲食店オヤジランキング」ベスト10に入賞間違いなしって感じです。 ヘルメットかぶって接客&調理とは・・。 ドリフのコントみたいだ・・・。(^Q^) 白根おそるべし・・・・。 それよりも、このお店有名店なのかな・・。
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<NEW> |
<料理>ラーメン <☆評価>んでも旨いから、☆ <レポート> ヤー!みんなオイしーラーメン食してる? 僕達は麗人のオバチャンの親指ーSデースv(^0^)v 右が長男、左が次男双子の僕らは大事なこの店の稼ぎ頭なんだヨ。 お盆を使わないオバチャンは毎日僕らのおかげで デリバリーが成立するんだけど その為にいつもお昼が僕らの入浴タイム、 茶色いお湯のおかげで肌の色が変わりそうだよ(^へ^)。 都会だったら普通チェック入れる人もいるんだろーケド 田舎なこの辺じゃ別に気にする程の事じゃないラシーんだよネ。 でもね、むしろ僕らが入浴したラーメンの方が 客受けがいいのはNAZE(^^;? ....30年あまりの実績がそうさせるのかな〜(@_@) ただひたすら(^_^)デス。 こういうレポートを今度うまい棒も書いてみようかと 密かに考えちゃってます。 文体パクってイイですか? ところで、最近は余り指を入れてくれるラーメン屋さんや 食堂って無くなりましたよね? でも、指入れた方が評判いいって・・・。 本当に何故だろう・・。(゚゚;)
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『恵○寿』 |
<料理>カツ丼 <☆評価>記入無しでした(というより笑えるから☆関係なし?) <レポート> むかーし、むかーし あったとさ! まだ今ほどかの店が繁盛する以前の事だがね。 食堂として親子丼やカツどん、店で熱かんやビールなんかも飲ませてた頃 そこも田舎の食堂の常で主は近所の出前が一番の売上げだったなーがね。 ある日田んぼで隔てられた隣りの部落から出前の依頼が、「カツどん一つくん なせ」「はいよ!カツどんいっちょうね!」オヤジはすばやく材料を切りそろえ 煮付けて卵を割り入れた。半熟に仕上がる頃合をみはからってメシをどんぶりに 入れふたをして出来あがり! おかもちに入れてカツどんを届けたがんだったらしあんだ。 頼んだお客はカネ払ってさーて!ってカンジでフタ開けたんさ。 開けたらどんぶりの中メシダケだったんて! ま、お客アッタマ来てしもて店に電話したがんさ。 「おめさんとこカツどんたのんだってのにカツ乗っかってねかったヨ!(>へ<#」ってネ。 「うっそー!かーんべネ今持ってぐサ!」ってオヤジゆうたみてなんだわ。 しばーらくしたらオヤジおかもち持ってアワくてそのウチ来たんっだって、 玄関入るなり「やーや、ワリかったねー」って言いながら元有ったドンブリ持って フタを開けたとたんおかもちの中から取り出した親子、カツどん専用ナベから メシの上にカツどんの具を振り入れてったって!(^_^; しばらくしてからなんかヒッデー頭来たらしーみて。それがトラウマになったんか ソレ以来その客どんげに店が有名になっても未だにソコ行ってねーみてだよ。 いやぁ〜、新潟弁のお陰でかなり表現が柔らかくなっていますが、 すっげぇ失礼なお店じゃないですか!(^_^; いや、誰にでも間違えがあるんで、カツ丼の上に具を載せなかったことは 100歩譲って、赦してあげましょう。 しかし・・・、具だけ持ってくるって・・・。 恐ろしい・・。
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ま○や |
<料理>鍋焼きうどん <☆評価>★数えきれず! <レポート> いまから一年前のこと、家中で風邪をヒキまくりがん首揃えて 討ち死に状態だった或る日の事です。 普段なら出前などダメ!ってゆってる我が家族、誰一人起きあがれるものも居ず 近所の食堂にタブン一番無難なのって事で鍋焼きうどんを頼みました。 小一時間くらい待って届けられたその器にまずビックリ! 焼き物だと思うじゃないですかフツー、来たのはホーロー!(それも鮮やかな白!) うすっぺらい取っ手の付いたソレのうえにはチッチャいアルマイトのヤカンの上に よく乗ってる様なまっかな同素材のフタ。 それでも中の具が豊富で体を暖めれば当初の予定は達成出来るんだからって セーノ!でフタを開けてみました。 (T_T).....しばらく言葉も出ませんでした。 そこにあるのはうどんの他はホーレンソー、かまぼこ、しいたけ、ねぎ、 月見風のたまご....鍋焼きの標準なんて解かりませんが 食べる前からうどんが見えるんですよ! そ、それも一本じゃなく風景画のバックの草のようにそこはかとなく! もっとひどいのはお気ずきの方もいらっしゃるかもしれませんが海老天が... あの鍋焼きのメインとも言えるアレが、嗚呼、今も思い出すとフウっと 気の遠くなる気がします。 うそだと思うでしょう?ホーントなんですって! とにかく店が閉まる前に一度ご試食をお願いします。 出前じゃなくてもこんなショボイ鍋焼きうどんを出しているのかな・・。(^_^; ちょっと、コンビニで買ってきた鍋焼きじゃないんだから、 これは無いですよねぇ・・・。 しかも、風邪ひいて寝込んでいたときにこれでは、テツさんが 絶句する気持ちも分かります。(/_;) この店は興味出てきました・・。 |
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『みんみん』 |
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<料理>焼き餃子、水餃子、揚げ餃子、ライス <☆評価>☆☆☆ <レポート> その日、うらぶれた男(waniosのこと)達4人はただ美味しい餃子が食べたい ただそれだけのために高速道路料金を払って片道約4時間かけて 宇都宮へいってきました。 ”waniosさん、宇都宮の餃子は'みんみん'と'正嗣'の二大勢力があって、 今日は'みんみん'へ行きます。” この時のために宇都宮大学出身の男を仲間に引き入れておいた waniosの作戦勝ちです。 うぃー!(@_@)ノ 車の運転は若衆に任せて、既に車中からビール飲みまくり。 グゴー!(--) 挙句の果てに寝てしまうwaniosだいぢょうぶか? ”waniosさんつきましたよ” どうやらついたようです。 車を最寄のヨカドーの駐車場に入れてさて、入店! ”ゲゲッ!並んでる。20人位いるど。(゚o゚)” ”いやあ、今日は空いてるなあ” どうやら通常は30人以上の行列あたりまえのようです。 並ぶことしばし、思ったより行列の進みは速いです。 お客は食べ終わったらすぐに帰るし、メニューは焼き・水・揚げ餃子とライスとビールしかないのが良いようです。 待つこと15分程度、やっと4人分の席が確保できました。 焼きを5人前、水を4人前、揚げを1人前、それにライスが4つ。 まずは、焼き餃子。 パクリ。 うん、かりっとしてて、中はしっとり。 内容はニンニクと白菜とひき肉。 中々うまいっす。 次は、水。 ハグハグ。 これもいいなぁ。 餃子は同じ物を使っているんだけど あっさりしているから、いくらでも食べれます。 でも、時間を置くと水餃子は皮がもろくなって掴むとニョロンと折れてしまいます。 それを折らずに食べるのが通だそうですが、箸では難しいな。 タレは、タレと酢とラー油を各自でブレンドして食べるのですが、ラー油が辛いので注意!!! 水餃子は、餃子が浸かっているお湯に直接タレを入れて味噌汁代わりに飲んでる人もいました。 うまいのかなぁ? 最後に揚げ餃子。 カリッとしてて美味しい。 でも、焼き餃子のほうが良いかな。確かに揚げを注文する人は少ない。 餃子1枚に6つの餃子が入って220円。ライスが100円だから、今回占めて650円。 これは、うまいし安いし大満足です。 このあと、本当は正嗣へ行こうと思ってたのですが、ものすごい行列で止めました。 その後のスケジュールもあったし。 宇都宮の人はこんなに安くてうまいもんが食べれてうらやましいッス。 学生は、餃子220円+ライス100円×2杯の420円で満足できるようです。これはいいッスヨ。 ぐぅ・・・。すっごい美味しそうなレポートです。 焼き餃子美味しそう・・・!!(@0@)/ ニンニク入っているのに、結構サッパリしてそうだし、 沢山食べられそう!! 宇都宮の餃子、うまい棒も食べたいです!! 誰かお土産を送ってきてぇ〜!!! ういーーー!!!
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○イザンヌ |
<料理>タンシチュー <☆評価>それはヒ・ミ・ツ <レポート> あひる、いやある日waniosは妙齢の女性と夕食をしようと長岡方面へ向 かって国道8号をひた走りしてました。 waniosは、まれにしか来ないチャンスにハンドルを握る手に力が入りっぱなしです。 8号線から旧国道へと入ろうと右折斜線に入ったとたん、 「レストラン○イザンヌ」 という文字が目に入りました。 カチャカチャカチャチーン!waniosコンピュータがデータを検出しました。 (洋食屋。ワインの取り揃えが良いらしい。結構よかったという報告1件あり) 今日は、ここに決定です。 タイヤ天国の後ろを回り入り口に到着。 うん?ランチ580円というでっかい看板が正面に…。 まあ、とりあえず中に入ってみましょう。 外見と違って、落ち着いた雰囲気があります。 白いテーブルクロスのかかった4人がけの机が5席。奥に大人数用の個室があります。 メニューを見ると、いくつかのディナーコースがあってハンバーグディナーとか ステーキディナーとかがあります。また、その他に特選ディナーとかがあってそ こから選べるようになっています。 女性はサーモンとカキのスモークサラダ&チキン、waniosはタンシチューにしました。 それから、そう高くない赤ワインをハーフボトルで。 さて、お客ウオッッチングです。 どうやら家族連れが多いようで、両親と子供とか中年夫婦とかが静かに座ってます。 近所の洋食屋さんって風かな。 サーモンとカキのサラダが来ました。waniosが食べるのをジーっと見ていたら、 女性がチョットだけ恵んでくれました。これはね、うまいっす。特にカキのス モークは薫り高くて美味しいです。 メインディッシュの登場! さて、たーべよ!ってまだワインが来てねーぞ! おーいおばちゃーん、ワインわー!って催促してやっと来ました。 では、いただきます。 タンは、スゴク柔らかいです。うん、でもね、デミグラスソースがね、もう ちょっと濃い方が美味しいと思うんだけど…。これをおかずにご飯を食べるのは ツラいぞー。 waniosのワインはどんどん進みます。 女性のチキンは、一口大に切ったチキンを焼いてナニカのソースをかけたもので す。1つもらって食べてみたのですが、もう少し皮はカリッと焼いた方が美味い んでないか何ぞと思いました。 周りを見ると結構お客さんが入ってます。向こうの家族連れは、お父さんが既に お銚子2本をからにしているようです。あれっ、あっちじゃ赤ん坊を連れた夫婦 が水割り飲んでる、しかもボトルキープ!ここは、ホントに洋食屋なのか? 最後にデザートでベイクドチーズケーキとイチゴのシャーベット、コーヒーが出 ました。 このデザートは美味しかった。イチゴのシャーベットはwaniosには甘すぎたけ ど、女性はうまうまと食べてたし、チーズケーキはシットリとしていてコーヒー とベストマッチ! 結局2人合わせて4,000円ちょっと。コレは安いのか高いのか。Waniosには ちょっと判断できないッス。 ちなみに、結構酔っぱらったwaniosは帰りの車に運転を女性にお願いしました。 このデートはもしかして失敗だったのでしょうか??? あはは、こういうデートも有りなのでしょうか? しかし、洋食屋さんなのか飲み屋なのかどっちなんじゃい! って言いたくなるお店ですね。 雰囲気がお洒落な感じなだけに笑えます。 でもレポート読んでる限りでは結構どれも美味しそうだし・・。 4000円なら安いですよね?? また楽しいデートのお話聞かせて下さい! |
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『○元』 |
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<料理>ラーメンと半チャーハン <☆評価>★★★ <レポート> 知人からまずいラーメン屋だと聞かされていました。
職場の人と一緒に食べに行って行列に並んで待つこと10分で食べることが出来ました。
しかし、帰ろうと席を立とうとしたとき…。
とりあえず金を払って行く店じゃありませんね。
このHPの藤石さんの報告を読みました。 この店が何時まで存続するのか国道116号を通るたびに注目したいと思います。
ここのお店は本当に美味しくないですよね・・・。
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『御○屋 駅南店』 |
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<料理>ランチの丼物 <☆評価>問題外 <レポート> 平日のPM1:40くらい、表の看板で「ランチ2:00まで」を確認して かみさんと2人で入店。店内は2人だけ。 オーダーを済ませて待つ事7〜8分、静かな雰囲気の中食べはじめました。 しかし厨房の奥からは音楽より大きな声で世間話が聞こえ始めました。 しばらくして何かおかしいと感じました。 そうだお水がないんだ。 50代後半くらいのランチタイムの責任者風のおばさんが来ていきなり 「2:00までになってますので」なに?!2:00までに帰ろって事? なんだか呆気にとられつ「お水下さい」と頼むと 「いくつですか?」さらにびっくり。 「ふたつ!」というと面倒臭そうに持ってきました。 その後食べている間中スリガラスの隙間からおばさんがず〜っと覗いていました。 納得いかなかったのですが、2:00くらいに席を立ちました。 かみさんが「レシートを下さい」といったら「ないんですよ」と言われました。 売り上げを懐に入れているのか?!腹が立って領収書を書かせました。 で、お店を出たとたんに看板のネオンを消されました。 さらに驚いたのはランチの看板に"全品コーヒー付"の文字が・・・・・ 2度と行く事はないでしょう。食べ物はそこそこいけるのに・・・ 久しぶりに腹が立つお店でした。 酷いお店ですね・・。読んでいて腹が立ちました。 僕も今度行ってみたいと思います。
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『大吉』 |
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<料理>五目ラーメン <☆評価>☆☆☆ <レポート> 五目ラーメンって・・・・? 具が五ケ入って入れば良いの? ・チャーシュー ・ウズラの卵 ・かまぼこ ・ほうれん草 ・しなちく
普通のラーメンに具が増えただけの五目って・・
深夜三時まで営業しているから業界筋には 美味しいけど気持ちが萎えた逸品でござる。
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『ふきや』 |
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<☆評価>お好み焼きは中位。焼きぞばは、かなり美味しい。
<レポート> |
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『???』 |
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<★評価>???
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『喜○味』 |
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<★評価>★★★★
<レポート>
ラ〜メン屋なんですが、最近出来たんです。
この店はテーブルが壁沿いにあって、座ると壁に向かう様になるんです。
で、肝心の味ですが・・・、はっきり言ってカップ麺のが上手かったです。 |
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『めん○』 |
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<★評価>★★★★★+★★★★★
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『天○一△』『車○ラーメン』『味よし』 |
<★評価>『天○一△』 ★★★★(味噌ラーメン)
<レポート>
「車〇ラーメン」ってのがありますが、あれも味はわりといいんだけど、
ほかに「味よし」ってのがありますが、 |
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『伊達ラーメン』『仙台すすきのラーメン』『東龍』 |
<☆評価>『伊達ラーメン』 ☆☆☆☆(仙台味噌ラーメン、伊達ラーメン)
<レポート> また「仙台すすきのラーメン」も、まったりとしてコクがあります。
「東龍」というお店があるんですが、 |