【Ｍｉｓｏｎｏ】440シリーズ　NO821 筋引 240mm



【Ｍｉｓｏｎｏ】440シリーズ　NO821 筋引 240mm
【Ｍｉｓｏｎｏ】440シリーズ　NO821 筋引 240mm
商品カテゴリ：製菓用品・包丁
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一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくいプロ用包丁。筋引きは　刃の幅が狭くなっているため大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたり、スライサーとしてお使いいただけます。冷凍もの、硬いもの（骨など）にはご使用出来ません。



Misono(ミソノ)


 


■大門屋 義成作 ステン三徳庖丁 DYN-01
■Henckels(ヘンケルス) ブレーメンHB 小三徳包丁 10277-141
■Victorinox(ビクトリノックス)  三徳包丁 FIBROX
■【Ｍｉｓｏｎｏ】440シリーズ　NO821 筋引 240mm
■Henckels(ヘンケルス) ブレーメンHB 三徳包丁 10277-181
■ヴェルダン 出刃庖丁 180mm OVD-154
■Coo Foo Goo(クーフーグー) クッキングナイフ ZC-7001
■Zwilling（ツヴィリング） ツインフィン シェフナイフ 180mm
■Henckels(ヘンケルス) ロストフライN 三徳包丁 11055-180
■Zwilling（ツヴィリング） ツインL 料理ばさみ 黒 41370-001



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