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NPO法人 日本ハーブ振興協会が定めた「最低知っておくべきハーブ25種類」
エルダーフラワー・オレンジピール・Gカモマイル・スペアミント・セージ・ダンディライオン・ネトル・ハイビスカス
パッションフラワー・フェンネル・ペパーミント・マジョラム・マリーゴールド・マロウ・ユーカリ・ラズベリーリーフ
ラベンダー・リンデン・レモングラス・レモンバーベナ・レモンバーム・ローズ・ローズヒップ
ローズマリー・ワイルドストロベリー
自宅で育てられない物は、ネットで購入して上記25種は揃えています。
自家製以外での私のオススメは、ハイビスカスとローズヒップ
両方とも、ビタミンＣがとっても豊富で、お肌にとっても良いで～す
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ハーブTEAの入れ方
- 分量はDRYでティーカップ１杯分にティースプーン１杯（フレッシュはDRYの2～3倍）
- ブレンドの配合は同量orメインにしたいハーブを多めに
- 暖めたティーポットに人数分のハーブを入れて熱湯を注ぎ、ふたをして蒸らす。（種類にもよるが3～5分）
- 暖めたカップにティーを注ぎ、熱いうちにいただく。（好みで花や葉を浮かべたり、蜂蜜、レモンを加える。紅茶とブレンドしてもOK)
ハーブTEAは苦手だわ・・・と言う人
市販のハーブティー（特に輸入物）を飲んだのではないですか？
私も、香りのキツイもの（セロリやシナモンとかダメなんです）は苦手なので、最初は無理なんじゃないかと思ってました。
外国では、日本的な憩いのお茶としてハーブティーを飲むのでなく、薬効を期待した薬として飲むことが多いようです。
自分で好みの物をブレンドすれば、とっても美味しいハーブティーが出来ます。
ハーブローション
濃いめに入れたハーブティー＆ハニー＆エタノール（好みで）でローションが出来ます
市販の石けんを削るor石けん素地を購入して、濃いめのハーブティー＆ハニーを練り込んでハーブ石けんを作る事も出来ます。
我が家で栽培しているTEA用ハーブを紹介します。
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