ミントミルクティー
セイロンブレンド:TSP 大山一杯
ドライミント:TSP 3分の1杯
1.手鍋に熱湯3分の2カップとドライミント3分の1を入れて煮立てさせます。
2.火を止めて茶葉TSP大山いっぱいを入れ、蓋をして一分半蒸らします。
3.蓋を取りミルクを40〜60cc入れて再び火にかけ、鍋肌に軽く泡が一周したところで
火を止めてカップにこしいれます。
MEMO:1CUP=180cc
TSP=ティースプーン
分量は全て一人前です。
