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不妊症? |
2003,6,26
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出来ない、、、 本当に欲しいと思っているのに、出来ない、、、 気持ちが焦るせいで、余計にできないのだろうか、、、 出来るように、ちゃんと「それなりのこと」はして頑張っているのに、、、 は〜、、、、欲しい、、、 どうやったら確実に出来るんだろう… 赤ちゃん、、、 赤ちゃんといっても、「かぼちゃ」の赤ちゃん、、、(笑) 以前に、「交配」の手伝いをしていることを書いたが、 ほぼ毎日、かぼちゃの様子を見に行き、「交配」をし続けていたのだが、 一向に「かぼちゃ」の実がつかないままである…。 畑をしている人に、聞いたところ、なにやら「早朝」に交配しないと 実が出来ないらしい…。 そして、朝に畑に通っているのに、やっぱり出来ないのだ…。 梅雨時期には、虫も少ないし、花粉を運んでくれる割合が減るらしく、 やはり「交配」を手伝ってやらないといけないのだが、 私のやり方が下手なのであろうか…? 実ができないと、↓ 写真下 のように、干からびていくのだ…。 雄花も、花粉がいっぱいでているときと、そうでないときがあって、 そういうのも、きっと関係しているんだろうな…。 「受精」というのは、人間でも「かぼちゃ」でも、とても神秘的なのであろう…。 とにかく、一日も早く、かぼちゃの赤ちゃんが見たい…。 えっ?私? もう、赤ちゃんは出来なくていいです(笑) きょうたんの、ミドルネームは「トメ吉」… 「イ○○ラ・トメ吉・きょうたん」 です(笑) 我が家のミニトマト(はたけno1)が…! この続きは、 「フードニング〜畑の野菜たち〜」 でどうぞ…(笑) ↑ せっこ〜(笑) なすやピーマンの収穫もありました! |
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よく食べる…。
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2003,6,23
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最近のきょうたんの食欲は、結構凄い…。 「にいに」のことを思えば、たいしたことは無いが、偏食続きのきょうたんからすれば、ここ最近は、良く食べている方だ…。 きょうたんの今の大好物、、、、それは、、、 「豚バラの串焼き」!! 豚のバラ肉を串で刺したものを買ってきて、塩コショウをして、魚のグリルで焼いただけ(笑)。 これが、みょうに大好きで、ほうっておくと5〜6本は軽く食べてしまう・・・。 他にお気に入りなのは「鶏肉」。[蒸し鶏」なんて、身を乗り出して、大皿から自分で手で鷲づかみ(笑)。 いつからなのか忘れたが、きょうたんは「ひき肉」というものを、ぜ〜〜〜ったいに食べない。子供が大好きなハンバーグ、肉団子、も絶対に食べないので、最近の我が家の食卓からはすっかり消え去っている・・・。「豚まん」なんて、実を綺麗に残して、皮だけ食べるくらいだ…。 ひき肉が嫌いな反面、豚バラや鶏肉といった、肉の塊を喰らえ付いて食べるのだ…。 変な子供である…。 もちろん、お肉ばかり食べているわけではない…。 お魚も良く食べる…。住んでいるところが島だから、魚は本当に美味しいので、きょうたんも味が良く分かるようだ…。 野菜も、最近はちょっと食べる量が増えた。 「ほうれん草の胡麻和え」は、一時期は、嫌がって怒っていたが、最近は、「もっとくれ〜!」と怒るほど…。 ←どっちにしても怒るねん…(涙) ブロッコリーは塩ゆでしたものを、そのままで食べ、「にいに」と取り合いになるほど…。野菜の沢山入った焼き飯や雑炊なんかも、良く食べる…。 それに、いつも遊ぶだけのトマト…。離乳食時代はあんなに大好きだったのに、もうず〜っと、トマトは嫌いで、転がしたり、投げたりして遊ぶのみ…。しかし、数日前、有機栽培しているトマトを買ってきたところ、それはそれは、バクバク食べた…。確かに、甘みが強くて、実もしまって、、、「スーパーのトマトなんて食べてられるかいっ!」って勢いで食べていた…(笑)。 もずくや、めかぶも大好きで、海藻類も沢山食べる…。 あと、、、 「煮干の粉末」をご飯にかけてやると、あっというまに大盛り一杯食べてしまう…。 私は、「ふりかけ」や「味付け海苔」を子供に食べさせない…。味も濃く、添加物も多いからだ…。我が家では、「自家製ふりかけ」ってのがあり、「煮干の粉末」「すりごま」「焼き海苔」「青海苔」「自家製赤しそ」なんかをあわせてご飯にかける。 しかし、きょうたんは、最近は「煮干の粉末」にはまっていて、パンにも「チュンチュン」(ふりかけをかける、という意味)と言って、催促してくるのだ(笑)。おやつを食べ干して、もっと欲しい! というときも、「煮干の粉末ご飯」の登場である。 詳しくはこちらを…最後に、、、 きょうたんは、ヨーグルトもはまっている…。 「カスピ海」ヨーグルトに一切砂糖を入れずに、、、それでも、バクバク食べる。フルーツを入れてやると尚喜ぶ…。 夫が砂糖無しでも食べれるほどヨーグルトが大好きだから、きょうたんは似たのかもしれない…。 食べるときは、やはり、急に大きくなるように感じる…。 うんちも、それはそれは、「大人並み」…。毎回、驚かされるほどである…。 何にしろ、食べてくれる、ということは、有難い…。 この調子が続いてくれればいいけど…。無理だろうな〜…。 |
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一日遅れの・・・
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2003,6,16
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昨日は、父の日だったけど、夫が一日仕事、そして、夜もお泊りの仕事だったために、 父の日イベントが出来なかった…。 そこで今日は、一日遅れで、父の日イベントをすることにした。 イベントといっても、別にたいしたことをするわけでもないのだが、 毎年と同じように、「にいに」がお手紙をお父さんに書いた。 最近、地域のソフトボールの練習にいっている「にいに」は、本当に時間がない生活を送っているので、ゆっくりとお手紙を書く時間が無く、ほぼ即席で書いていた…。 でも、子供からの手紙、というのは嬉しいものだ…。 夫は、あまり感情を大っぴらに表さないタイプであるので、もらった手紙をテレながら喜んでいた(笑)。(私は、逆に、子供達には、ミュージカル並みに喜びを表現するので(笑)、私達夫婦、足して2で割ったらいいかも(笑)) 今夜は、夫が大好きな「キッシュパイ」を焼いた。 ほうれん草、たまねぎ、しめじ、ベーコン、えび、ほたて、、、と、具もちょと豪勢に…。 「にいに」も喜んで、あっというまに無くなった…。(ちなみに、きょうたんはパイ生地しか食べなかった(怒)) キッシュパイのレシピ「にいに」の書いた手紙、、、 「これからも仲良くしてください by kanami」とあるが、 誰も、そんなん言うてへんし〜(笑) |
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梅三昧… |
2003,6,15
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先日より、梅三昧の日々が続いている…。 「梅シロップ」をはじめ、、、「梅干」、「梅酒」、、、 そして、今日は、「しそシロップ」を仕込んだ…。 以前の日記にも書いたことがあるが、「この」しそシロップ、 とても綺麗な赤色をしているのであるが、100%天然色素! しその風味がしっかりしていて、とても心休まる味である…。 水で割るのがノーマルであるが、炭酸水で割ったり、 カキ氷のシロップにしたり、あるいは、酎ハイってのもgoo!だと思う。 我が家のジュース、というのは、「しそシロップ」がほとんどであるのだが、 きょうたんも、「しそシロップ」の味を覚えて以来、私がコソコソと隠れて飲んで いたら、匂いをかぎつけてやってくるようになっている…(笑)。 甘さを調節できる(希釈を加減する)ってのも、「しそシロップ」の良いとことである…。この夏は、きょうたんも「しそシロップ」中毒になるかな・・・(笑)? ちなみに、我が家では、「しそシロップ」と「梅シロップ」を合わせて使い、「梅しそジュース」というものになります…。 そうそうっ! きょうたん、昨夜はおしめをぬらさずに、おしっこ無しで目覚めた…。 お目覚め後のおしっこのは、それはそれは、凄い量! いや〜、びっくりした〜!おねしょが無いなんて…。 このまま順調にいってくれたら良いけどね…。(日中は、ほとんど「おもらし」無しです) 「ちぃ〜しよう♪」というトイレトレーニングのページ、アップしました! こちらからどうぞ(幼児食日記のTOPからもリンクできます) ↓ おしっこネタのあとに、この画像って、、、、何か変よね(笑)…。 念のため、、、「梅しそジュース」、本当に美味しいですっ!(爆) |
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収穫ネタ続き(笑)
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2003,6,9
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「収穫」という言葉が続いて、飽きてきそうな感じであるが、 今日も「収穫」!! ブロッコリー、セロリ! ブロッコリーは写真のように、売っているものくらいまで成長。 セロリは大きくなりすぎて、ちょっと硬くなってしまったが、 それでもお味は最高〜♪ 硬い部分は、ブーケガルニにして使った。 (フードニングのページへどうぞ…) 実は、ブロッコリーの葉は、とても美味しいものである。 日本ではなじみが薄いが、南国(フィリピンなど)は、マーケットに 「ブロッコリーリーフ」として大量にならんでいるのだ。 食べ方は、たまねぎ、きのこ類、そして、牛肉と一緒に炒めて、 オイスターソース等で、中華風に味付けする。 ブロッコリーリーフの食感は、他の野菜には、ちょっとないような感じである。 歯ごたえがあるけど、やわらかい・・・、そして、ほろ苦い…。 家庭菜園で育てたものは、無農薬なので葉も安心して食べれる。 明日は、もう収穫の予定は無い(笑) ブロッコリーリーフの炒め物のレシピ |
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梅の季節 |
2003,6,6
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梅の季節になった…。 今日は、梅シロップを仕込んだ…。 この季節、、、スーパーで梅の香りが漂ってくると、とてもいい気分になる…。 でも、その反面、、、「また忙しくなるな…」と、ちょっと気忙しくもなる…。 梅の季節は、「梅シロップ」「しそシロップ」「梅酒」そして「梅干」を作るので、 大量の梅とともに過ごすことになるのだ…。 幼少の頃、学校から帰ってきたら、家の中が甘い香りで、今日のおやつはいったいなんだろう?と、ワクワクしたら、母が梅の仕込をしている匂いで、、、、残念半分、嬉しさ半分(おやつは残念だけど、梅が大好きだったので、出来上がりが楽しみだった)という気持ちになったのを思い出す…。 ここ数年、「にいに」も、学校から帰宅したら「何の匂い?むっちゃええ匂いがするけど」と私に聞く…。「にいに」も私と同じ気持ちになっているのだろうか…? 「梅三昧」レシピは、Dear
Flavorの 季節のメニュー(夏)にあります! |
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フードニング |
2003,6,5
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最近、食べれる植物を育てることを「フードニング」と言うそうだ…。 まさにっ! 我が家の家庭菜園は「フードニング」…。 今日の収穫は、バジルと、レタス! バジルは、採れたてのものを「バジルソース」に仕込んで、、、早速、今夜の夕食に「ジェノベーゼ」を作った。おいしかったのなんのってっ…!! 無農薬だし安心! レタスは、スーパーで売っているくらいにまで大きくなった↓ 「にいに」が「レタスって「根」があるんや〜!」って驚いたことに驚いた私(笑)。 スーパーで売っている形が、真の形であると思い込んでいることが、よく分かった…。 さてさて、、、 このたび、私の家庭菜園の様子を紹介しているページを作りました! ここ4〜5日、作成にかかりっきりで、なんとか完成しました! 最近の野菜の成長振りがよくわかるページです…。 自己満足のページですが、よければご覧ください…。 「フードニング〜畑の野菜たち〜」「Dear
Flavor」「幼児食日記」のTOP PAGEからもリンク出来ます。 |
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