 |
ソーセージ作り |
2004,10,31（日） |
|
本題に入る前に、今日、とても嬉しかったこと・・・。
それは、「にいに」がプールで自主的に練習をしていたこと・・・。
今日は、レッスンの無い日で、家族でプールに遊びにいったのだが、いつもは絶対にやらない自主練習を、「にいに」が自ら進んでやりはじめたのだ・・・。
そして、自分で何かちょっとしたことを掴んだようで、嬉しそうに私に話しに来た・・・、
「今まで分からなかったことが、今日は分かった気がする・・・」と・・・。
そして、また一人で泳いでいた・・・。
その姿は、とても楽しそうな様子だった・・・・。私もとても嬉しくなった。
子供が「もう辞める！」と言う事、それに親が「もう辞めたら！」と言ってしまう事は簡単で、つらいことからも逃れられる・・・。しかし、やはりそれを解決策にしてしまうことは安易すぎるのだろう、、、と、今日はつくづく感じた・・・。
「親」と言う字は、『木の上に立って子供を見守ってやる、、、』という意味があるということを知り合いに教えてもらった。 子供の立場を考えずに指図したりすることは親子関係をもつれさすことにつながるのだ・・・。特に、子供がティーンエイジャーになると、そうなのだろう・・・。
私も、今まで何度「辞めたら！」と言ってしまったことだろ・・・。でも、何の解決にもならなかった・・・。 今月はそういうバトルも私自身が慎しんだことで、「にいに」も自ら自分を振り返ることができたんじゃないだろうか・・・・と、そう感じる・・・。
競技の世界は結果が出てなんぼ、、、ということはよく分かるが、でも、やはり結果を導く過程も大事なのだ・・・。 「にいに」が、その「過程」という上で、このやる気のなかった数ヶ月（ん？一年かな・・・（笑））も大切にして、これからに繋げていってくれれば、それでいいのだ・・・。
今日のように楽しく、意気込みがある泳ぎを、これからも見れれば私は幸せだ・・・。
頑張れ、、、「にいに」・・・。
さてさて、、、、
今日は、「ソーセージ作り」をしたのだっ！
昨年の10月にも一度体験しているのだが、
我が家のお隣のご主人が、ソーセージ作りがお上手で、地域で講習会なども開いておられるのだ・・・。そのご主人は、ソーセージを作るための「スモーカー」まで、御自分の手で「金庫」を改造して作られて、ちゃんと燻したソーセージを作ることが出来るのである。
二回目とあって、段取り的にはスムーズにいったのだが、
私の大失敗は、「腸」にミンチをパンパンに詰め込んでしまって（笑）、ソーセージのサイズにねじることができなくなってしまった・・・。だから、一本の長〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い
ソーセージの出来上がり（爆）！！
でも、切って食べるので、別に支障はなかった（笑）。
今回は、以前からの希望通り、
我が家の畑で育っていた「セージ」（フレッシュハーブ）を入れて、
そして、「チーズインウインナー」も作ってみた！
出来栄えは、、、、もう〜最高！
塩加減も控えめで、セージの香りがとっても良かった！ チーズも、とろ〜りと溶けて
想像以上に美味しかった！ もちろん、保存料無しの「無添加」！ 最高よね♪
そしてあと一つ、凄かったこと・・・！
お手製のスモーカーで、市販の６Ｐチーズをスモークしてもらったところ、、、
ほう〜〜〜ら！ 見てください！
こんなに美味しそうなスモークチーズに変身！！
本当に美味しかったです！！
ソーセージもチーズも、また何度も作りたいで〜す！！
これは辞められないっ！！
|
 
「にいに」もきょうたんも、ソーセージ作りを
楽しんでました〜♪ |
|
|
ウォーターボーイズ |
2004,10,29（金） |
|
きょうたんと「にいに」は、ウォーターボーイズを目指している（笑）
↑これって、結構凄いでしょ（笑）？
きょうたんは「にいに」の上で、「さくらんぼ（大塚愛）」の歌を歌いながら踊ってるんですよ！
・・・・と、今日は、本当はそんな風に楽しんでいられる日ではなかった・・・。
「にいに」の水泳の記録会の日だったのだが、今月も、前途多難の状況から脱出は不可能だった。
タイムがどれだけだったのか、私は知らない・・・・聞いていないし、わざと触れようとしていない・・・。「にいに」も、私に言おうとしてこなかった・・・。言いたくないタイムだったのだろう。
今月の練習も、今までどおり一生懸命になってもいなかったので、良い結果が残せるはずもない・・・。
毎月、毎月、、、、月末にある記録会の日は本当につらい思いをしなければならないので憂鬱だ・・・。でも、これは、私自身がどうこうできることではない・・・。
今までとちょっと変わったことは、私が「にいに」に口やかましく言わずに済んだことだ…。
言いたいことはいっぱいあるけど、それを伝えてしまったら、またバトルになることは分かっている・・・。これからも、今日のように、見守ってあげることを続けていこうと思っている。
よく考えてみると、一番つらいのは、私ではなく「にいに」なのだろう・・・。
だんだん、周りのお友達の方が力がついてきて、「おいてけぼり」になってしまって・・・
頑張ろうという気持ちはあっても、上手くいかず・・・だから、余計に頑張れない・・・
辞めたいのか続けたいのか、きっと自分でもよく分からないのだろう・・・。
水泳のことに関しては、なにもかも、どうしていいのか分からないのかもしれない・・・。
いつも思う、、、、この時期のことを笑って話せるときがくればいいなあ・・・と・・・。
|
「にいに」が撮りました。 |
|
|
えっ？ |
2004,10,28（木） |
|
トイレに行って、便器の蓋を開けたら、、、、
犯人は探さなくても分かります・・・（笑）
|
wanted！
|
|
|
お片づけごっこ |
2004,10,26（火） |
|
最近のきょうたんのお気に入りの遊びは、「お片づけごっこ」だ。
「お片づけするからね〜♪」と、張り切るのはいいのだが、、、、
きょうたんのお片づけは こんな↓ 感じ（笑）・・・。
ちらけてるだけやしっ！！（爆）
|
|
|
畑の効能 |
2004,10,25（月） |
|
|
|
|
親子遠足 |
2004,10,23（土） |
|
今日は保育所の「親子遠足」だった。
近場にある山の上の公園へ、親子で出かけた。
夫は仕事のために行けなかったが、「にいに」は参加させてもらった。
公園では、まずは凧揚げ。
凧は、事前に先生方が注文してくださっていた物なのだが、
きょうたんが選んだと言う柄が、なぜか「まねき猫」（爆）。
どんな趣味をしているのだろうか（笑）…。
島はもともと風が強いのだが、山の上にある公園の風はなおさら・・・。
凧が気持ちいいほど上手に揚がり、ついていたタコ糸では足りなくなり、付け足した分までず〜〜〜っと高くに揚がった！！ みんなの中で、我が家が最高に揚がったのだが、必死になりすぎた結末、、、、木に糸がひっかかって凧も手元に戻らず・・・（笑）。アホである（笑）。
 その後は、草スキー！
・・・・草スキーと言っても、グラススキーではない（笑）。
プラスチックの芝の上を「そり」で滑るだけだ・・・。なぜか、島の人はこれを「草スキー」と呼んでいるのだ…（笑）。
引越ししてきたときに、「草スキー」が出来る、と知り、島でスキーが出来るのだ！！ と、若いころ、スキーばかりしていた私は（実は、1級持ってます、、、イントラもしてました（笑））、ウキウキして、その場に行ったのだが、真実を知り相当悲しんだことがあった。名前も変えて欲しい、と思ったほどだ（笑）。
前置きが長くなりすぎたが、今日は「にいに」ときょうたんは、二人で「そり」で相当遊んだ。
ここまで一緒に遊べるくらいに、きょうたんが大きくなったのだなあ〜・・・と、実感した。
そして、お弁当！
お弁当は、母親の負担をなくそうという先生の好意から、「おにぎり弁当」で、という指定。
果物もＯＫ、ということだったので、バラエティーにとんだおにぎりと果物を詰め合わせてみた。
 上のお重の「コロッケ」のようなものは、「ライスコロッケ」！！一応「おにぎり」の範疇だ（笑）。中には、チーズがた〜〜〜っぷり！
が、しかし、、、きょうたんは「ライスコロッケ」には見向きもせず・・・（涙）。
ノーマルな梅干おにぎり＆しょうが焼き入りおにぎりのみを3個、食べた。
それに比べ、やっぱり「にいに」は凄いぞ・・・（笑）。
「にいに」は、見ていて非常に気持ちいい「食べっぷり」を披露（笑）！！何個食べただろう・・・（笑）。下のお重の明太子がたっぷり乗っているおにぎりは、「にいに」が自分で作ったもの・・・。
実は、今日の遠足、「にいに」は最初は来るのを嫌がっていたのだが、
「お弁当が食べれるなら・・・」という理由で参加（笑）。
扱いが難しい反抗期でも、「食」で釣れるならいい方かも・・・（笑）。やっぱりよく食べる子の方がやりやすいのだろうなあ〜・・・。きょうたんの先が思いやられる・・・。
楽しい遠足でした・・・。
|
 
「自分の作ったお弁当を、目の前で子供たちが食べる」という光景を見るのは
珍しいことなので、とても斬新でした。 |
|
|
小池さん？ |
2004,10,21（木） |
|
今日の、きょうたんのお弁当・・・
題して「小池さん？」弁当です（爆）
どらえもんと「のび太君」を作ったのですが、
のび太君、、、誰かに似ているなあ〜・・・と、
思えば、、、、
『小池さん』！！
（↑オバＱでラーメンばかり食べている人）
藤子不二男の書く「口」って、「唇」が特徴ですよね（笑）。
耳の中も「６」なんですよ（笑）。
今日の『のび太君』もそのラインを忠実に作ってみました。
自分で作っていて、むちゃくちゃ笑えたお弁当でした！
|
 |
|
|
バイバ〜イ・・・ |
2004,10,18（月） |
|
|
|
|
芋ほり＆怪我〜！！ |
2004,10,16（土） |
|
 毎年、この時期に、おばあちゃんが遊びに来ているので、それにあわせて芋掘りをしている。 今年も、我が家の畑ですくすくと育っていたさつまいもを、今日、おばあちゃんと一緒に掘り起こした！！
今年は、例年とは違う畑（スペースを借りている畑）にさつまいもを植えていて、出来栄えがどんなもんか、ちょっと心配だった。
さつまいもは、想像以上に沢山できていたのだが、
畑の土が粘土質で硬くて、掘り起こすのが一苦労（笑）・・・。
特に、今年、初めて植えてみた「紅芋」が、土の奥深くまで入り込んで育っているものだから、先っぽがポキっと、折れてしまい、綺麗な形のままで掘り起こすことがかなり困難だった・・・。
「紅あずま」と「紅芋」で、大小あわせて100個もの収穫っ！
バケツに二杯分あった！！
さあ〜、お芋三昧の日が続くぞ〜♪
さっそく、焼き芋に・・・ →
これは「紅あずま」。
お芋、お芋と・・・・・・喜んでいる場合じゃない・・・。
芋ほりを満喫したきょうたんは、夕方、プールで怪我をしてしまった・・・。
深いプールで飛び込むのが大好きなきょうたんなのであるが、
今日は、背中を前にして飛び込んで遊んでいて（要は、後ろ向きにプールに飛び込む）、
プールサイドとの距離を十分にとっていなかったために、飛び込んだときに、顎をプールサイドで売ってしまい、裂傷・・・。
幅2センチ強の切り傷を作ってしまった・・・・。
飛び込む直前に、すぐに横に私がいたのだが、「あっ！この間隔はやばいかも・・・」と思った瞬間に飛び込んでしまい、、、、水から浮かんできたきょうたんは大泣き・・・。
顎から流血・・・。
傷口を見ると、パックリと開いていたので、縫わなければならないかな？という感じで、かなり際どい傷であった・・・。縫合を覚悟で救急外来に行ったのだが、、、、
不幸中の幸いで、縫わずに済んだ・・・・。
3Ｍ（スリーエム）テープという傷口をくっつけるためのテープで処置・・・。Ｄｒ曰く、「2日くらいでしっかり
くっつきますよ・・・。」
でも、、、、この３Ｍテープには、ちょっと苦い思い出があるのだ・・・。
「にいに」も、ちょうどきょうたんの年に、保育所で、おでこからこけて、眉間に傷がパックリ・・・。保育所の先生が病院に連れて行ってくださったのだが、その病院のＤｒは、この３Ｍテープで処置・・・。場所が眉間で、もともと皮に余裕がなかったところだけに、なかなか傷がひっつかず、、、、かなり長い間、「穴ぼこ」状態だったのだ・・・。今でも、へこんだ跡がある・・・。（ヤブ医者かと思いました（笑））
きょうたんの場合、顎の内側あたりの傷なので、皮にも余裕があり、美味くひっつくのかもしれないが、「にいに」のことがあるので、ちょっと心配・・・。
しかし、これだけで済んだことはありがたいと思わなければならない・・・。
骨折したり、もっと切れていたりしたら、本当に大変だった・・・。
きょうたんは、怪我の直後は、痛みとショックのせいで大泣きしていたが、
病院に行くころにはすっかり復活・・・。
診察も、「泣かんかったらジュースを買ってあげる！」と、『取引』をしたお陰で（笑）、
まったく泣かずに、処置の間も、静かにしていた・・・。 （たまのジュースは、効果あり！（笑））
夕食も沢山食べて、その直後は、泣きつかれたせいか、知らぬ間に一人で寝入っていた（笑）・・・。
3歳、4歳あたりというのは、親が見ていても怪我を起こしやすい時期である・・・。皆さんも、くれぐれも注意なさってください・・・。
ご心配をおかけしました、コーチ方、そして、いろいろと手助けしてくださった方々、
どうもありがとうございました。
|
初めての「大怪我？」かな・・・
（大怪我ではないな・・・（笑）） |
|
|
思わず吹き出すほど・・・ |
2004,10,12（火） |
|
神戸、芦屋のアンリシャルパンティエ・・・
私の大好きなお菓子メーカーの一つであるのだが、
アンリの中で、私が今ハマッているのが、「プティ・タ・プティ」というミニサイズのクッキーの
詰め合わせだ・・・。
数種類の一口サイズのクッキーなのであるが、どれを食べても、
思わず、「プッ！」と笑いが出て吹き出してしまうほど美味しいのだ（笑）。
母が京都からお土産に持ってきてくれた♪
エディアールのフレーバーティーと一緒に頂きました〜♪
アンリシャルパンティエのＨＰ
|
 |
|
|
最終日・・・ |
2004,10,11（月） |
|
楽しい時間と言うのは、瞬く間に過ぎていってしまう・・・。
台風のお陰で？ 3泊にもなった小旅行であったが、中身はとても充実し、本当に楽しい時間を過ごせた。
今朝はちょっと早くに宿を出発し、別府市内の「地獄めぐり」をした。
ハーモニーランド（サンリオ）や、遊園地なんかも近場であったのだが、私の両親が40年以上も前に新婚旅行で訪れた地であるということと、子供たちにも勉強になると思い、あえて「地獄めぐり」を選んだ。
以前に行ったことのある「雲仙」の地獄めぐりは、一箇所の敷地を30分ほどかけて歩くという立地条件であったが、別府は全く違った・・・。全部で７〜８箇所に分かれている所を観て歩くようになっているのだ。全部見ようと思えば所要時間は約2時間、そして料金は2000円もかかるのだ（笑）。
地獄めぐりをしようと「にいに」に言うと、最初は不貞腐れ、、、「そんな面白くないもの、観たくない。眠いし車で寝ている」なんて言い出し、夫が切れて怒った（笑）・・・。 叱られたものだから、仕方なく後からついてきた「にいに」だったが、各地獄でのスタンプを集めていくことが楽しくなっていたようで、最後は、「全部回りたい！」と言ってくれたので、スタンプに本当に感謝（笑）！
ほんと、反抗期の子供と付き合うのはしんどいです（涙）・・・。
雲仙の地獄めぐりは、とっても自然体であったのに対し、別府の地獄は、温泉の水でワニや動物を飼って、ちょっとした動物園のような感じにしているところもあったりと、かなり俗化されているように思えた・・・。 でも、そうしなければ、温泉街は寂れていく一方なのだろう、、、と、なんだかしみじみと感じてしまった・・・。
「造られた観光地」、ではあったが、それでも、沢山の珍しい地獄を観れて、なかなか楽しかった。 動物がいたお陰で、きょうたんも楽しめたし（笑）・・・。
参考Ｈｐ
 自分のお土産に購入したもの・・・
「毎日が地獄ですＴシャツ」 と、血の池地獄軟膏（皮膚病というものには何でも効くらしい（笑）。
このＴシャツ、、、とっても趣味が悪いのであるが（笑）、洒落で、エアロのときにでも着ようと思い買ったのだ（笑）、、、、
早速、次の日のエアロに着ていったら、あまりの趣味の悪さか、まったく人から声をかけてもらえなかった（爆）・・・。 関西人なら、「なにこれ〜〜〜！！ アホや〜〜〜！！」とか反応がくるはずだが、九州人はちょっとちがうらしい（笑）・・・。こういうとき、京都に帰りたくなるんだよね（笑）・・・。
島へのお帰りは、天候も良く、8人乗りのセスナ機で・・・。京都の両親も一緒に島に帰ってきたので、まだまだ旅行気分だ。 来週の月曜日まで、両親が滞在するので、ちょっと忙しい日が続きそうだ・・・。
|
 
「海地獄」と「かまど地獄」にて |
|
|
由布院から別府へ・・・ |
2004,10,10（日） |
|
静かな森の町、由布院を出発、今度の目的地は別府である。
お天気は、台風の関係で、小雨が降ったり止んだり、、、
まずは、子供たちの一番のお楽しみである「九州自然動物公園＝アフリカンサファリ」へ！！ いわゆるサファリパークと言われるところで、車に乗りながら放し飼いの動物たちを観て楽しむ施設だ。 ここは一年ほど前に、飼育者がライオン（トラだったかな？）に殺されている、という事件があったところ・・・、なかなか緊張感も増えたりする（笑）・・・。
 このアフリカンサファリでは、「ジャングルバス」といって、網張りのバスに乗って、象などの動物に、人がバスの中から網越しに餌をやることができるようになっているのだ。実は、これをとてもたのしみにしていたのだが、、、、連休中ということもあり混んでいて3時間待ち、、、（涙）。その後の予定もあったので、諦めなければならなかった・・・。後で知ったのであるが、インターネット予約制度を設けていたようで、これは事前に調べていなければならないことであった・・・。残念。
で、結局、自家用車で見て回った。それでも子供たちは十分楽しんでいた。
参考ＨＰ
その後は、別府温泉に到着。
ホテルは「杉の井ホテル」と言って、アミューズメント施設も一体化となった巨大温泉旅館。
ここでは、私と母はエステを堪能した！ 子供たちはゲームセンターもあり大喜びだった。
このホテルの名物は、「棚湯」と言って、屋上に「棚田状」になった浴槽が何段にも並んでいて、別府市外の風景（夜景）が一望できるようになっているのだ・・・。 夜景がとっても綺麗で、これは本当に凄かった！！
← 屋上が、本当にこんな風になってるのです。
←夕方 ↓昼
棚湯の他には、2個大浴場があり、すべて入ってきました（笑）。
別府のお湯は、少しだけ硫黄の匂いがします。個人的にはとっても好きです（笑）。
|
 
子供用浴衣が可愛かったです！ |
|
|
長崎から由布院へ・・・ |
2004,10,9（土） |
|
朝からレンタカーで、長崎を出発。
途中、大分県の日田市に寄り道・・・。
ここは、お友達のご主人の里でもあり、初めて来たのだが、なんだかとっても親しみがあった・・・。
 お昼ごはんを、この地で食べたのだが、有名な「うなぎ」屋さんへ行った・・・。
「戸山うなぎ」というお店なのだが、うなぎの湯引きがたべれるのだ！！ うなぎの湯引きは、ゆず胡椒の入ったポン酢で頂く・・・・、最高に美味しかった！！ 身がコリコリしていて、
そして、まったく臭くなく、本当にさっぱりしている！ うなぎとは思えなかった・・・。
もちろん！ 蒲焼も美味しいかった〜！！ →
日田市を後にして、由布院へ到着！
由布院の町をちょっとだけ散策して、後は、温泉を堪能した！！
家族風呂、露天風呂、釜風呂、、、、何度温泉に入ったかな〜♪
由布院のお湯は、無色無臭で、とってもやわらかいお湯です。
今日、泊まった宿には、絵本の博物館というものもあり、絵本好きな我が家の子供たちは大喜び！！退屈することもなく、本当に良い宿だった！
明日は別府に行く予定！
|
 
↑（左）旅行にくると、どうしても「おやつ天国」になってしまいます（笑）
（右） 宿のぞうりを借りて、由布院を散策・・・。
 
二人ともお風呂は大好き♪
今夜のお食事は、豊後牛のしゃぶしゃぶ・・・
ビールも美味しかった〜♪ |
|
|
台風のおかげで・・・ |
2004,10,8（金） |
|
実は、明日からの連休、、、
湯布院・別府方面に旅行の予定を立てていた。 京都から私の両親がやってきて一緒に行く予定だった・・・。
が、しかし、、、台風22号のお陰で、その予定が危うくなっていた、、、、。
台風が来ると、島からの脱出も困難だし、それに、京都から両親がくる飛行機が欠航することもありえる・・・。
散々考えた挙句、急遽、台風が来る前に、我が家は島を脱出、そして、京都の両親も長崎に出てくることにしたのだ・・・。
夫も「にいに」も学校を早引き、、、私も、午前中のレッスンだけは通常通りこなし、正午過ぎの「高速船」で島を脱出したのだ・・・。
 そう、、、私は、とうとう、とっても揺れるというお墨付きの「高速船」に乗ったのだ・・・。今までは、船酔いするということで避けて通ってきた「高速船」・・・、今日は夫もいたし、今後のことも考えて、思い切ってチャレンジすることにしたのだ・・・。 今日の波は３Ｍほど、、、、うわさによると３Ｍを超えると悲惨な目にあうらしい・・・（笑）。
確かに、、、よく揺れた・・・、「やばいかも、、、」とも思ったくらいだったが、乗り物酔いの薬と、夫がきょうたんの面倒を見ていてくれたために私自身がじっとできたお陰で、なんとか酔わずに済んだ・・・。 きょうたんは、お昼ねタイムだったので熟睡・・・。「にいに」は、遊園地のコーヒーカップでどれだけまわしても平気なだけに、まったく酔わずに済んだ・・・。むしろ、高速船の揺れが、遊園地の乗り物のようでとっても楽しい、と、おおはじゃぎ・・・、「にいに」は、どこか神経が切れているのではないかと思った・・・（笑）。
波が３Ｍでもかなり揺れたので、これが５Ｍ、６Ｍなどになれば、、、、考えただけでも恐ろしい・・・、私には絶対に無理だ・・・。 でも、初体験の高速船、、、なんとかクリアできたことは私の中ではちょっと自信がついた。 これで、私も島の人間になれたかな？（笑）。
高速船の揺れは、、、、ＴＤＬのスターツワーズを数倍にしたような感じ（笑）で、それが一時間半だ・・・。一度想像してみてください（笑）。
無事、島から脱出し、両親も京都から長崎へ無事着いた。
今夜は、長崎空港の近くに泊まった。
台風は、太平洋側にそれている様で、予定を早めた意味があまり無かったように思える（笑）。でも、ひさしぶりのバケーション、、、、ちょっとでも長くなったので嬉しいな・・・。
|
ホテルの部屋の電話で遊んでいるきょうたん
|
|
|
はたけの近況報告 |
2004,10,7（木） |
|
我が家の家庭菜園、、、
ずいぶんと芽が出てきました〜♪
台風が多くて、風にやられそうになりながらも、
がんばって大きく育っています。
|
借りている畑の様子 |
|
|
♪ロールパンナはメロンパンナのお姉さん〜♪ |
2004,10,5（火） |
|
今日のお弁当、、、むちゃくちゃがんばりました（笑）
メロンパンナちゃんの黄色は、、、
きょうたんは卵が大嫌いなので、卵は絶対に使用できません。
ですので、ターメリックで色づけしました。ず〜っと昔、「にいに」のお弁当のピカチュウに
使ったことがあります。最近、ターメリックの味があまり好きではないきょうたんなので、食べてくるかがちょっと心配・・・。
ロールパンナちゃんの「おめめ」は本当は青色なんです、、、でも、食材が見当たらず、、、
「二人は姉妹」ということで、同じ目の色にしました〜（笑）
日々のお弁当は「きょうたんのお弁当日記」でどうぞ・・・
|
 |
|
 |
