-食材七変化-

女性は必見!『女性のための保障』と『嬉しいボーナス』

2005.1.10 New

このコーナーは
・食材はちょっとずつケチケチいろんなレシピに使いまわすべし!!という自戒の念を込めて…。
・おからモニターに応募して、2週間おからを食べつづけることになり、これを機におからを使ったレパートリーを増やそう♪
と思って作ったコーナーでございます。
ちょっぴりずつしか増えていかないかもしれませんが、温かく見守ってくださいましm(__)m



★食材七変化 ニンジン編★
[2005.1.13 Wrote]
1本\76でゲットしたニンジンを色々変化させてみました!
たった1本なので、「1本で〜も〜にんじん〜♪」ではあるものの、さすがに七変化は無理でした…がっくり。

・[にんじん七変化 その1]卯の花炒り
1/8本くらい使用。
彩りのためなのでちょっとでOK。

・[にんじん七変化 その2]カレー
1/4本くらい使いました。

・[にんじん七変化 その3]おからサラダ
にんじん1/8本くらいを「すくなすぎ??ちょっとケチすぎ…??」と思いながら、かさを増やすために なるべく細かく切って使用。
きゅうりもサラダの具にしたので、2人で1/8本でもそんな貧相にはなりませんでした。

・[にんじん七変化 その4]肉じゃが
1/4本くらい。
にんじんはじゃがいもに比べ、煮崩れしない&色が目立つため、他の具より少なめでOK

★結果4変化までで力つきました…。
まだヘタ部分は残っているのですが、風邪っぴきのため、ヘタ部分を使う気にもならず捨ててしまいました…(ToT)
3本\198くらいでで買ったときにでもリベンジしたいと思います!!!



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