◆砂肝
中央の白い部分に臭みがあります。
なので、白い部分をそぎ取りましょう。
面倒な場合、調理済みの砂肝も売ってますのでそちらをご利用ください<(__)>
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◆しいたけ
石づきを取ってそのまま袋に入れて冷凍保存。
→凍ったまま調理。
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◆しょうが
一片ずつまたは薄切りにして冷凍保存。
おさな失敗談(ToT)
しょうがを洗い、薄切りにし、あまり水気をふかず、冷凍したところ....
１回に使う分ごとにばらすのがとっても大変でした(ToT)
ラップでくるんだり、水気を拭いたり注意が必要です^^;
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。○。○。。ちょっと一休み。○。○。。
 高品質なのにリーズナブル、ファンケルの【ビタミン】シリーズ！
。○。○。。まだまだ続きをどうぞ。○。○。。
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◆じゃがいも
マッシュポテトにして冷凍。
おさなの疑問(ToT)
お料理教室では、「じゃがいもは傷みやすいので、冷凍に向いていません」と習いました。
でも、本にはマッシュポテトにすれば、冷凍可能と書いてあります。
どっちが正しいんでしょ...?
また、常温で保存しておきたい場合は、りんごを一緒に保存しておくと良いそうです。
りんごも食べれて一度で二度おいしいですね(*^^*)
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＊お試しセット(\2900) 一例＊
◆濃厚な新鮮たまご（6個）
◆香りさわやか 三竹さんのセロリ
◆干しいも好きにはたまらない！ さつまいも（翠王）
◆栄養豊富 アボカド
◆コリッと歯ごたえ 発芽ビーンズ
◆すっきり爽やか いよかん
◆身しまり抜群！エリンギ
◆館ヶ森高原豚 モモスライス（クール）
◆栗原の木綿豆腐
◆釜揚げしらす ツインパック
◆木次パスチャライズ牛乳（500ml）
◆アジ開き（クール）
◆有機畑のおくりもの納豆
※品物は時期によって異なりますのでご了承ください<(__)>
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