| お買い物 | 下ごしらえ |
| 納豆 | 常備食なのでそのまま冷蔵庫へ。 |
|
豚かたまり肉
|
約1Kgの業務用を買ったので、さっさか下ごしらえしました!
1Kgあると、下ごしらえも大変でした!!
※写真撮ればよかったです(T▽T)
★ポークソテー用
2切れポークソテー用に。
冷凍庫へ。
★ポークピカタ用
2切れポークソテー用に。
冷凍庫へ。
★塩豚用
残りの約1/2をかたまりのままお塩をかけて冷蔵庫へ。
★豚の角煮用
残りの約1/2をかたまりのまま冷凍庫へ。
★味噌漬け用
余った分をお弁当用にしようと思って味噌床(お味噌とみりんを1:1で)
につけて冷蔵庫へ。
|
|
卵
|
そのまま冷蔵庫へ
|
|
アロエヨーグルト
|
さっさか胃袋へ(^^;)
|
|
塩鮭
|
ラップにくるんで冷凍庫へ。
|
|