-手作りソース集-

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2005.2.15 New

おソースも手作りすれば節約になり、かつ、愛情も込められて一石二鳥です(^o^)/ 以下の分量で材料を混ぜ混ぜして、是非自家製おソースを作ってみてくださいませm(__)m あ〜お か〜こ さ〜そ た〜と つけ込み用のたれ お肉大好き！の我が家では色々な味のお肉を食べたいです。 でも、焼肉のタレを数種類揃えても2人じゃ使いおわらなそうなので、手作りで♪ ☆しょうゆだれ しょうゆ　1/2カップ みりん＆お酒　1/4カップ しょうが　1かけら ☆みそだれ おみそ　大さじ5 お酒　大さじ2 お砂糖　大さじ1 長ネギ（あれば10cmくらい） ☆梅肉だれ 梅干し　４個 みりん　大さじ3 おしょうゆ　大さじ1 お酒　大さじ3 お酢　大さじ1 お塩　小さじ1/2 ※梅干の個数は梅干のすっぱさに応じて変えてくださいね<(__)> ☆マヨだれ マヨネーズ　大さじ5 おろしにんにく　小さじ3 粒マスタード　大さじ2 ナツメグ＆こしょう　少々 おしょうゆ　小さじ1 牛乳　大さじ3 ※洋風のつけだれです。 ☆中華風 豆板醤　大さじ2 オイスターソース　大さじ2 赤唐辛子　1本 お酒　1/4カップ お酢　大さじ2 おしょうゆ　大さじ3 ※ちょっぴり辛いつけだれです。 辛い物苦手な方やお子様がいらっしゃるご家庭はご注意くださいませ♪ ☆薬味だれ 長ネギみじん切り　10cm分 おろししょうが＆おろしにんにく　小さじ1 ごま油　大さじ2 オイスターソース　小さじ2 塩　小さじ1/2 酒　60cc ↑ページトップに戻る 。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。○。。 コクのある味わい！香り高いミルクティー ※クリックしていただくと和光堂のHPへジャンプします。 。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。 な〜の は〜ほ ホワイトソース ※このレシピは混ぜるだけでなく、レンジでチンの作業が伴いますので、御了承ください<(__)> バター大さじ2をレンジで30秒チン →小麦粉大さじ２を入れてよーく混ぜる。 →牛乳200ccを少しずつ加えてよーーく混ぜる。 →レンジで2〜3分チン。 →よーーーく混ぜて、再度レンジで2〜3分チン。 →軽く混ぜるとオヤオヤびっくりホワイトソースの出来上がりです(*^^*) ☆これをつかってかぼちゃと肉団子のシチューなどを作ってみてくださいね♪ 。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。○。。 独自製法で飲みやすい◎しかも１杯１００円◎「ファンケル青汁」 ※クリックしていただくと青汁に関する詳細な説明をご覧いただけます♪ 。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。 ま〜も や〜よ 焼肉用のたれ エバラ焼肉のタレもおいしいですが、たまには手作りするんだいっ！！ ☆しょうゆ味 長ネギみじん切り　10cm分 おろししょうが　大さじ1 しょうゆ　大さじ6 だし汁　大さじ2 おさとう　大さじ1 ☆塩味 塩　小さじ1 こしょう　少々 レモン汁　大さじ2 おしょうゆ　小さじ1/2 玉ねぎすりおろし　大さじ2 おろしにんにく　小さじ1 固形スープの素　1/2個 お湯　100cc ※我が家のお殿さんは塩味がお好き(*^^*) ☆ピリ辛味 豆板醤　小さじ2 オイスターソース　小さじ2 おしょうゆ　小さじ1 お酢　1/2カップ しょうが汁　小さじ2 ☆みそ味 おみそ　大さじ3 おさとう　大さじ3 だし汁　大さじ3 お酢　大さじ3 みりん　大さじ1 白すりゴマ　大さじ2 ※おさなさんは味噌味がお好き♪ ↑ページトップに戻る 。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。○。。 高品質なのにリーズナブル、ファンケルの【ビタミン】シリーズ！ ※クリックしていただくとマルチビタミンに関する詳細な説明をご覧いただけます♪ 。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。。●。。○。 わ〜ん

Webで食材調達 ＊お試しセット(\2900) 一例＊ ◆濃厚な新鮮たまご（6個） ◆香りさわやか 三竹さんのセロリ ◆干しいも好きにはたまらない！ さつまいも（翠王） ◆栄養豊富 アボカド ◆コリッと歯ごたえ 発芽ビーンズ ◆すっきり爽やか いよかん ◆身しまり抜群！エリンギ ◆館ヶ森高原豚 モモスライス（クール） ◆栗原の木綿豆腐 ◆釜揚げしらす　ツインパック ◆木次パスチャライズ牛乳（500ml） ◆アジ開き（クール） ◆有機畑のおくりもの納豆 ※品物は時期によって異なりますのでご了承ください<(__)>

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