♪た〜と♪
・冷たいトマトのパスタ
・照焼きチキン
・大根の味噌&卵とじ
・鶏&ほうれん草入り湯豆腐鍋
・大根と油揚げの煮物
・ツナと長ネギのキッシュ
・中華風おかゆ
・とろろ昆布のおすまし
・大豆のイタリアン風煮込み
・鶏胸肉のトマトリゾット
・手羽先のグリル焼き
・竜田揚げ
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◆中華風おかゆ
〜付けあわせといっしょにどうぞ〜
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材料(2人分)
冷ごはん 1合、鶏がらスープの素 小さじ2 1/2、水 2カップ
付け合せ用 油揚げ 1/2枚、梅干、ツナ&マヨネーズ、のり、★(おしょうゆ&お酢 大さじ1、赤唐辛子 1本)、抹茶&塩
レシピ
@鶏がらスープの素とお水を鍋に入れ、煮立たせる。冷ごはんはお水で洗う。
A @が煮立ったらお米を入れて弱火で20分煮る。
B付け合せ(油揚げ) 細く切って、トースターでさくっとさせる。(うちのトースターでは4〜5分かかりましたが、トースターによって異なりますので、3分くらいたったらちょくちょく見てあげてくださいませ<(__)>)
C付け合せ(ツナマヨ) ツナは油をきってから、マヨネーズをあわせます。
D付け合せ(のり) キッチンバサミで細かく切ります。
E付け合せ(★) おしょうゆ、お酢 大さじ1ずつと種を取って輪切りにした赤唐辛子を混ぜます。
F付け合せ(抹茶塩) お皿の上にお塩と抹茶(ちょっぴりでOK♪)をいれ、楊枝で混ぜて、満遍なく混ざるようにします。
おゆうはんぶろぐも書きました☆
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