食べ合わせでより栄養を体の中に取り込みましょう(^o^)/
おいしい組み合わせがいっぱいです♪
 イソフラボン × ビタミンE
冷え性に有効です。
女性ホルモンのバランスが崩れると血行が悪くなって、冷え性につながるそうです。
イソフラボンは、女性ホルモンの働きを促進します。
一方、ビタミンEは、血行を良くする働きがあります。
レディにはうれしい組み合わせですね☆
ビタミンEは、ごま、かぼちゃ、アーモンドなどに多く含まれています。
ビタミンEを含む食材はカロリーが高いものが多いので、取りすぎにはお気をつけください<(__)>
イソフラボンはお豆腐など大豆製品に含まれています。
たとえば、冷奴を食べる時にちょっとゴマをプラスしたり、お豆腐をお味噌、ゴマ、お砂糖で軽く煮たりしてもおいしいです！
黒ゴマココア（でしたっけ？氷川きよしが宣伝していたココア）に豆乳を入れて飲むと言うのも手っ取り早くてgoodだと思います...^^;
カルシウム × ビタミンC
ストレス解消に有効です。
カルシウム不足はイライラの素です。
カルシウムを補給して、イライラを解消しましょう。
また、ビタミンCは、抗ストレスビタミンという呼び名があるほどです。
そこで組み合わせとして、カルシウムを多く含むお豆腐にビタミンCを多く含むモロヘイヤを刻んでおしょうゆをかけて食べる。
また、朝ごはんに、牛乳と柑橘系を食べる、などがオススメです。
ちなみに、カルシウムの取りすぎは、便秘になると聞いたことがありますが、きっとそんな摂取できないので(と思う)、
取りすぎについては意識しなくてよいと思います。
また、カルシウムは、甘いものを食べると破壊されてしまうそうです。
甘い物のの食べすぎにはくれぐれもご注意を...m(__)m
※自戒の念を含む...^^;
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サポニン × ビタミンB2
ダイエットに効果があります(*^^*)
お豆腐に含まれるサポニンも、レバーなどに含まれるビタミンB2も脂肪を燃やす働きがあります。
なので、この2つを一緒に食べれば、効果も倍増です..!?
お料理としては、お豆腐をつぶして、レバーと混ぜて蒸し物にしたり、おソースで甘辛く煮たり、
炒め物にしてもおいしいと思います♪
たんぱく質 × カロチン × ビタミンC
小じわ防止に効果があります(*^^*)
たんぱく質→細胞つくりの素となります。
カロチン→細胞の再生を助けます。
ビタミンC→たんぱく質と一緒にコラーゲンを作ります。
そこで、▼な食べ合わせなぞいかがでしょう？
お豆腐＆ブロッコリー入りオムレツ
これなら簡単に作れそうですよね？
卵＆お豆腐にたんぱく質が含まれています。
また、ブロッコリーにカロチン＆ビタミンCが含まれています。
カロチンは色の濃い野菜(ブロッコリーやニンジン、かぼちゃ)に多く含まれているので、
ブロッコリーをほかの色の濃いお野菜（だいたい緑黄色野菜になら沢山入っていると思います）に
変えてもおいしそうだし、体にも良いと思います♪
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