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東広島名物、 西条養蜂場直営店、がんすまんじゅう がんす饅頭、ハチミツ、ぜんざい、市民ギャラリー |
| がんすまんじゅう (がんす饅頭) |
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東広島市の名物の一つに、西条養蜂場の直営店 「がんすまんじゅう(がんす饅頭)」がある、このがんすまんじゅう(がんす饅頭)は、ようするに2重焼きといわれるものです。 |
| 西条養蜂場直営店 がんすまんじゅう(がんす饅頭)西条東本店 東広島市西条東898-1 082-422-8335 がんすまんじゅう (がんす饅頭) たこ焼き ソフトクリーム (国産ハチミツたっぷり) |
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場所は,地元東広島市では、下見街道と呼ばれる県道沿いにある、正面には、天霧、東広島市地元スーパー「ショージ西条東店」、JA山地直売店がある。 お持ち帰り、店内で食べることもできる。 併設しているハニーカフェ「藍華」では、がんすまんじゅう(がんす饅頭)ばかりでなく、たこ焼き、ハチミツのたっぷりとかかったソフトクリームなど食べることができる。 コーヒーを飲みながら、焼きたてのがんすまんじゅう(がんす饅頭)やソフトクリームを楽しむことができます。 客層は、女性客、学生カップルなど多い、デートコースのひとつになっているようだ。 この店内では、さすが西条養蜂場直営だけのことがある、国産100%の純粋蜂蜜を販売している。県外からも安心して食べられる蜂蜜ということで、注文がくるそうだ、リピーターも多いということです。 |
| やはり元祖本店 元祖本店、がんすまんじゅうは、材料にこだわります。 一度食べると、その違いが直ぐ分かりますと、遠くから買い求めに来たお客さんはいっていました。 店長さんも店員さんも正直に一生懸命作っていますと、答えてくれました。 |
東広島市名物、東広島市土産、お土産(おみやげ)に最適のがんすまんじゅう(がんす饅頭)西条養蜂場直営、がんすまんじゅう(がんす饅頭)の特徴は、まんじゅうの皮に、たっぷりと入った蜂蜜だ、そのおかげか、がんすまんじゅう(がんす饅頭)は、冷めてもまんじゅうの皮が柔らかくて、とても美味しい。 このがんすまんじゅう(がんす饅頭)の「がんす」とは、広島の古い方言の一つで、〜です。という意味で。 使い方としては、 「おはようがんす。→おはようございます。」 「そうでがんす。→そうですね。」 「ありがとがんした→ありがとうございます。」 「おしんどがんしょう。→お疲れでしょう。」 まあ、こういった使い方をします。今の若い人は、使っていない言葉ですが、70代〜の地元東広島市の年配の方は使っていらっしゃいます。 |
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| 東広島市で古くから営業されている、蜂蜜の西条養蜂場の考案した、東広島名物「がんすまんじゅう(がんす饅頭)」だ、安芸津に西条養蜂場から、製法を習って開店したがんすまんじゅうの店があるが、ここ東広島市西条町西条東の本店が、元祖本店である。元祖本店にふさわしく、自家製ハチミツを贅沢に使ったがんすまんじゅうは、からだにもよく小さな子供さんや出産後の女性にはとてもお薦めの1品です。 | ![]() |
がんすまんじゅう(がんす饅頭)は、この6角形のデザインはハチの巣の穴の形六角形をデザインしたものだそうです。 一般的な、2重焼きと違い、そのがんすまんじゅう(がんす饅頭)の厚みはとても厚く、1個食べるととても満足のできるボリームになっています。でも後味のよさから、結構いくつも食べられてしまうがんすまんじゅう(がんす饅頭)でした。 国産ハチミツがたっぷりかかった、ソフトクリームがいっそう美味しさを増してくれる。シーズンを通してのヒット商品。 果糖などが一切されていない純粋な国産蜂蜜なので、その美味しさが違うことはだれにでもはっきりとわかる。 |
| よく、輸入はちみつも見かけるが、やはり純粋国産のハチミツは安心して食せるところが嬉しい。 ハチミツといえば、花の蜜を蜜蜂が集めたものという程度に考えているだろうが、これが大きな違いがあることに気づかない人が多いという。 蜜蜂が花の蜜を集めているときに花粉の成分が混じりさらに蜜蜂の分泌物の酵素が働き、ミネラルやビタミンが豊富で、殺菌効果が高くなる特徴がハチミツなのだ。 |
東広島市名物、がんすまんじゅう(がんす饅頭)は、北海道産のあずき、抹茶クリーム、カスタードクリームの三種類があります。 みてください、中にはたっぷりのあんこがぎっしりと詰まっています。この皮の薄いこと、2重焼きファンにとっては、このがんすまんじゅう(がんす饅頭)たまりません。 抹茶クリームも抹茶がたっぷりと入っていて、とっても濃厚なクリームになっています。 この北海道産のあずきのあんこは、甘さをとても抑えてあって、食べたときとてもすっきりとした後味に仕上がっていました。 お待ち帰りの方も、冷めても美味しく食べられますが、電子レンジで暖めて食べれば、焼きたてのような味わいが充分楽しめます。 食べた時、皮から香ってくる、ハチミツの香り、たくさんのハチミツが入っている証拠ですね。 ちなみにあんこは、正統派つぶあんです。 |
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| おすすめメニュー 東広島名物のがんす饅頭(がんすまんじゅう)、東広島市西条東本店では、人気メニューにはちみつたっぷりのソフトクリームもあるが、併設のハニーカフェ藍華で、温かい、がんすまんじゅうセットと、北海道のあずきたっぷりのぜんざいセットをおすすめしたい、恋人どうし、友達どうしで、仲良く食べるには身体も心も温かくなれる嬉しいセットメニュー。 |
![]() ↑がんすまんじゅうセット 併設されたハニーカフェ藍華で、あずき、抹茶、カスタードクリームのなかから、好きなタイプをひとつ選び、焼きたてのハチミツがたっぷり入った、がんす饅頭を食べることができるセット。お茶と昆布がセットになっている。 |
![]() ↑甘味どころ、ハニーカフェ藍華の人気メニュー ぜんざいセット。 おいしい北海道の小豆と美味しい焼きたてのお餅が入る、甘味もすっきりととても食べ易かった。 お茶と、昆布がセットになって、ぜんざいの甘さを引き締める。 |
| 純粋なハチミツには、O−157や虫歯の原因となるミュータンス菌などを死滅させるほどの強力な殺菌作用がある。砂糖に比べ甘味が強く使用量が抑えられ結果ヘルシーとなる。 | 純粋国産天然蜂蜜花の種類によって、そのミネラルが異なる。 西条養蜂場では、果糖など一切の混ぜ物を行っていない純粋蜂蜜だ。 |
←左からプロポリス、ローヤルゼリー、花粉。これらは、花の樹液や花粉が蜂蜜と働き蜂の分泌液の酵素によって、ミネラルやビタミンが豊富な食品となり、抗菌性や抗がん性などが期待できるという。 |
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場所は、旧2号線、国道486号線の東広島市立西条中学校の交差点を広島大学、吉川工業団地方面へむかう下見街道(県道)沿いにあります。 がんすまんじゅう(がんす饅頭)店舗前には、東広島市地元スーパー、ショージ西条東店、天霧、JA産地直売店があります。 駐車場あります。 西条養蜂場直営店 がんすまんじゅう(がんす饅頭)西条東本店 ハニーカフェ 藍華(AICA) 東広島市西条東898-1 TEL082-422-8335 西条養蜂場 東広島市西条町下三永 TEL 082-426-0038 ![]() |
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