『酒は百薬の長』とは言いますが、飲みすぎてしまっては...
ほぼ同時期に、ふたりの方から同じような事を聞かれましたので書いてみました。

『なんで二日酔いするの？』

ってそりゃ飲みすぎでしょ！(^^;
そんな言葉で片付けては自分の意味がない？ので(^^v

二日酔いは血液中の酸素不足と肝臓のアルコール処理不足により残ったアセトアルデヒドのせい！

アルコールを普通に口から摂取すると、
胃や腸で吸収されて血液に入り肝臓さんへと運ばれます。
肝臓さんはまず、アルコールをアセトアルデヒドに分解し、そして酢酸（さくさん）へと分解します。
酢酸は全くの無害なのですが、体調に影響してくるのが分解しきれずに残ってしまったアセトアルデヒド！

このアセトアルデヒドは毒性物質で吐き気や頭痛、目まいなどの症状を起こしてしまいます。
要するに、肝臓さんの仕事量の範囲内であればいいのです♪
肝臓さんのキャパを超えてしまうと...

肝臓さんの働き具合は個人差や体調によって異なります。
やっぱり要するに『飲みすぎるな！』という事？！

では...

その日の最後のお酒に梅酒をおすすめします♪
梅の成分に含まれるピクリン酸が肝機能を高め、肝臓のアルコール分解を助けてくれ、
梅の成分に含まれるクエン酸が酸素の流れを正常に戻そうとしてくれます。

でも...

くれぐれも、”いつもの酒量　＋　梅酒”ではなく、
”いつもの酒量の最後に梅酒を♪”
くれぐれもお間違えのない様に...

きっと気休め程度(^^;）にはなります。
ちなみに”梅酒　＝　チョー○さん”ではないのです(^^v