ワインに関するさまざまな所で目にする"パーカーポイント"。
”なんとパーカーポイント○○点獲得！”なんて書かれていますよね。
さて、このパーカーとはなんなんでしょう？？
パーカーとは・・・
ロバート・Ｍ・パーカーＪｒ
世界で最も有名な”ワイン評論家”と言っていい、ロバート・M・パーカーＪｒさん。
１９４７年、アメリカ生まれのアメリカ人で元弁護士さん。
１９７８年にワイン購入ガイド誌”ワイン・アドヴォケイト”をアメリカで発刊。
このパーカーさんによって100点満点で表すワインの評価方法の事なんです。
パーカーさんが100点満点で表す評価法は”ワインの価格に関係なく”
公平なワインの選択には不可欠のものとして”世界中で”用いられています。
”癒着”や”ワイロ”もあるのでは・・・
とも言われたりしていますが、
勝手な事を言う人は世の中にはいっぱいいます。
でも、この”パーカー”さんも人の子、
”個人の趣味”とゆうか”個人の好み”やテイスティング時の”体調”はあるとは思います。
さて、その採点方法とは？
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
評価方法 評価に値するワインであれば、すべて50点の持ち点が与えられるそうです。
それに次のような評価点が加えられます。
| ● ワインの総合的な色と外見の評価 | 1〜５点 |
| ● アロマ(原料ブドウの香り)とブーケ（熟成してできた香り）の強さと複雑さ、清潔さの評価 | 1〜１５点 |
| ●風味と後味は、味の強さと調和と清潔さ、後味の深さと長さを見ての評価 | 1〜２０点 |
| ●全体の質のレベル、また若いワインの場合 は将来の熟成と進歩の可能性に対しての評価 | 1〜１０点 |
以上、全て最高点を獲得すれば”☆１００点☆”が与えられ、採点されるそうです。
この評価方法はワインの品質を細かく点数で表しており、
実際には1点の差も簡単に認識はできて、
2点の差もあれば大差という事が認識出来るとは思います。
本当に良いワインとされるのはこのパーカー評の85点以上、のワインらしいのですが、
その割合は”全世界中のワインの中でほんの0.1％”にしか過ぎず、
非常に貴重なワインだとゆう事らしいです。
世界中のワイン関連の人々が、このパーカーさんに試飲してもらおうと連日行列を作っているとか（笑）
いろいろな所でワインの紹介が出ていますが、
この”パーカーポイント”が出ていないのは、ほど間違いなく”８５点以下”とゆうウワサも・・・（笑）
この”パーカーポイント”もいろいろ言われる所もあります・・・
自分は”パーカーポイント”を”うのみ”にしているつもりはありませんが、
”ひとつのものさし”としては”とっても参考”になります。
みなさんも”なんちゃってパーカー気分”で点数を、かの”パーカーと同じ採点方法”で評価してみると、
面白いかもねぇ〜
あっ、ワイロはなしよ（爆）
