ライフステージ別の栄養
栄養学実習のレポートとして書いたもの(一部栄養指導実習)を編集しました。レポートとして書いたものなので一般の人には少し難しいかもしれませんが、興味がある人はどうぞ♪
@調乳
A育児用調製乳(粉ミルク)
Bフォローアップミルク
C粉ミルクの消化吸収
D牛乳と母乳の比較
@離乳とは
A食事作りで大切なこと
B大人の食事からの展開
C下痢時の注意
D便秘時の注意
E市販ベビーフード
F献立例
@幼児期の食事
A年齢別ポイント
学童期
学童期の食事
@栄養管理上のポイント
A各時期の栄養管理
B貧血予防
C鉄分たっぷりの一品
妊娠・授乳期
◆気をつけたい7つのポイント(模擬指導媒体用に作成)
@ポイント1(肥満) Aポイント2(カルシウム) Bポイント3(鉄分) Cポイント4(塩分) Dポイント5(便秘) Eポイント6(酒・煙草) Fポイント7(食物アレルギー
老年期
@老年期の特徴
A適する食品・調理法
B嚥下障害とは
C嚥下障害の食事のポイント
献立作成
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