切花の水揚げ方法

花を長く楽しむためには、水揚げをきちんとする事が大切です。
植物は、根があるときは、水分や栄養が導管を通って全体に行きわたりますが、
切花にすると、切り口から上まで水分を送らなければなりません。
そのためにきちんと水揚げをしてあげましょう!

水切り法
      最も一般的な水揚げの方法。
      ほとんどの花がこの方法で水揚げできます。
      植物を空気中で切ると、切り口に空気の層ができて
      水を吸い上げにくくなってしまうので、枝や茎の根元を
      水の中にいれて、水中で斜めに2〜3cm切り落とします。
水折り法(菊・りんどう・トルコ桔梗・ブバリアなど)
      水切り方と同じ考え方ですが、金けを嫌うものや
      茎が繊維質のものなどは水中で茎を折る方法を取ります。
湯あげ(かすみ草・ストック・マーガレット・アスターなど)
      茎の切り口を10秒ほど熱湯につけたあと
      すぐ水につけるショック療法。熱湯につけるときは          
      葉や花に湯気がかからないように、新聞紙などで必ずガードを。
たたく・砕く(枝もの・クレマチス・ヒペリカム・ライスフラワーなど)
      茎や枝の切り口をハンマーでたたいてつぶす方法です。 
      枝物やつる性植物など水切りだけでは水揚げが  
      難しいものはこの方法で、断面積を大きくします。
      たたいた部分をさらに裂くと効果的です。
燃焼法(ブルースター・クチナシ・クリスマスローズなど)
      根元に火をあてて、炭になるくらい熱し、すぐに水につけます。
      茎の先端以外は必ずぬれた紙に包んで行うこと。
      湯あげと同じショック療法で、殺菌効果もあります。
薬品法
      花によっては薬品につけると、水揚げの効果があがるものがあります。
      殺菌したり、刺激を与える事で、花が水を吸いやすくなります。
      フジ・キキョウ・デルフィニウム等にアルコール、麦に酢、アジサイにミョウバンが有効。
      市販の延命剤は、水を腐らせるバクテリアの繁殖を防ぎ、
      水揚げが良くなるので、花が長持ちするだけでなく、毎日水替えする必要もありません。
切花を長く美しく保つ方法
       水は毎日新鮮なものに替えましょう.茎の切り口から出される有機物が
       バクテリアを発生させ、花を腐らせてしまうからです。特に夏場や菊などは
       まめに水を取り替えましょう。       
       
       花は吸い上げた水を葉から蒸散し、水自体も蒸発します。
       そのため、水はたっぷり入れてあげましょう。
       ガーベラなど茎が腐りやすいものは水を少なめにします。
       アレンジメントは、水が取り替えられないのでまめに霧吹きをしたり
       水差しで水を補給してあげましょう。       

       花はできるだけ低温のところに置いてあげましょう。
       気温が低いと水が濁りにくくなり、また花の呼吸作業がゆっくりになるため
       エネルギーの消費量が少なくてすむのでその分長持ちします。
       しかし、エアコンなどのそばは、風があたると植物を乾燥させるうえ
       花びらが傷みやすくなるので避けましょう。

       花の水揚げが悪くなって来たり、切り口が傷んできたら、
      切り戻してあげましょう。茎がぬるぬるしてきたら、茎や花瓶を洗ってあげます。

        

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