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スキニービッチ 世界最新最強!オーガニックダイエット
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| 分類: | 本
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| 発送可能時期: | アクセスしてご確認下さい
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| 参考価格: | ￥ 1,260 (消費税込)
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ダイエットのみならず
よくある女性向けの読みやすいキャッチーなダイエット本かと思いきや、皆がオブラートに包んだりクレームを恐れ業界に配慮したりすることを辛らつに書き連ねた、人類の食生活の根本を問う、考えさせる本です。普段食べ物についてあまり考えていない方には読むだけでダイエット効果があるでしょう。わかったつもりの人にも、ここまではっきり書かれるとより真剣に考えずにはいられないでしょう。話しかけるような軽い語り口に抵抗を感じても程なく慣れます。なんとなく、おかしいなと感じていたことに、あっぱりおかしいと確信を持てる本です。本で情報を得る場合数冊読んで取捨選択するものだと思いますが、これは内容の穏やかな本何冊も読むより、内容もインパクトも凝縮されており効率的です。読んだ人が必ずビーガンになれるとも思いませんが、ものを食べて生きていく上での必要ないくつかの知識が得られます。
よかったです。
出版社さんの都合上、あまり書店では見かけないマイナーな本です。
ところがどっこい、中身は正統派。
一見、ベジタリアンや菜食主義者の本にも読めますが、安全な食を研究していったら、こうなりましたよ、というお話です。
女性向けの単なるダイエット本ではなく、男性も読んでいた方がいい、健康長命食の紹介に近いです。
軽い文体ですが、アメリカ内部の悪事の摘発も書かれており、アメリカという国家の危うさをも考えされられます。
「あなたが食べるものが、あなたを作る」ということですが、これは、食べ物によって生命が左右されてくる、しごく当たり前の真理なのです。
この本は、狂った食生活をしてきたアメリカ人が、生活の見直しを行うことでダイエットを計るという内容です。
食生活が違う日本人にとっては、積極的なダイエットのすすめにはならないですが、食文化を理解する上では素晴らしい文献です。
オススメ。
スポーツを取り入れないと菜食主義でも痩せるのは難しい。。
私の職場がインド料理レストランと言うこともあって、
菜食主義な方々を真近で見てますが（コックさんやお客様）オデブな方、結構多いです。でも
菜食主義な血統の方って（彼らの場合何世代にもわたる）動きが敏捷で頭の回転が速く記憶力が抜群なんです。それともう一つ、どんなに汗をかいても（キッチンの中ってメチャクチャ暑い！）彼らは臭くないんです・・・多分、体の中に動物の死体を入れないので腐敗臭が出ない為？とかおもっちゃいましたけど・・・。結論から申し上げると菜食主義はオススメです。ただ、菜食料理に長けていないとキビシイかな？私の場合は職業柄、菜食レシピが手に入るので比較的ヴェジタリアンにはスムーズに移行できたかなと思います。体重はさほど変わりませんが、こういう結果ってすぐには出ないと思うので。只、年月が味方になると思います。この本では動物たちの悲惨な扱い方をきちんとレポートされてる感有りで、それだけでも知る必要があるかなあと思いました。昨今の加熱したグルメブームや、安さの裏には、余り知りたくない業界特有の恐ろしい話などもあり、キレイ事言わず、把握の必要ありかと・・・。
読み物としては面白いです
ダイエットというよりは、veganのススメ（脅迫）本です。
口調は軽快で、ブラックユーモアもあり、読み物としては面白く読みました。
実際、精肉業界の実態なんかは、知っておかなければならないし、
そのうえでの改善点を見つけなければならないのは確かです。
けど、ちょっと極端すぎます。
アメリカらしい本だなぁという印象。
実践するのはかなり無理があると思います。
これを実践するんだったら、
「田舎風のおばあちゃんの和食」みたいな料理食べてたほうが
よっぽど日本の風土にあってるし、痩せると思う。
Vegan
つまり、OrganicなVeganを支持するHow to本だと私はとらえました。
ヒットしたのは、こういうご時世だから。そして、このような内容はアカデミックな本だととっつきにくいけれど、口語体の本でサラサラ読めるからかな。
しかし、あくまでもアメリカで出版された本なので（アメリカでは、もっと簡単に、安く、バラエティーに富んだオーガニックなVegan生活が可能でしょう。）、最近日本でもVeganに関する商品など入手しやすくはなってきましたが、著者が提唱する生活をするのは少々困難かもしれません。
そんな自分の身体をいたわる生活をしてみたいですが、高いお金を出して安心できると言われる食材を買っても、どこまで「信用」できるでしょうか？ お金持ちでない限り、「食」にこだわりたくてもどこまでこだわれるかな？ いざというとき、どんな環境にも屈しないたくましさが身につくでしょうか（著者はこのような生活をしていれば病気知らずだと考えています。）？ 付き合いの食事で、何も口にしなくても失礼ではないでしょか？ ．．．など疑問点もありますが（だからBitchなのか。）、ご自分なりの視点をお持ちの方でしたら、かるーく読みこなせるのではと思います。
賛否両論の本かな。
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