フレッシュトマトとシラスの冷製スパゲッティ

デパ地下で見たサラダがヒントになっています。
美味しそうだったんだもん(笑*
もちろん味付けはいいかげんです

【材料２人分】。
フレッシュトマト(完熟)･･･中２個
シラス･･･好きなだけ
大蒜･･･１かけ
フレッシュバジル･･･適宜
ハーブアンドソルト・塩・胡椒
枝豆やグリーンアスパラなど緑色のきれいなもの･･･適宜
オリーブオイル･･･適宜

【作り方】
1.トマトは乱切り
2.バジルは手でちぎります。
3.大蒜は超細かいみじん切り(笑*
4.ボールに材料を入れ、調味料、オリーブオイルで調味します。
5.スパゲティを時間より少々長めに茹で、冷水に取りしっかり冷やし水気を切ります。
6.5のボールにスパゲティを入れて和えます。
7.お皿に盛り枝豆等のグリーンを沿え、シラスを中央に天盛りにします。
8.バジルを飾って出来上がり(^_^)v