2005/7/25
きょうたん、4歳のお誕生日を迎えました。
お誕生日のお祝いメニュー&レシピのご紹介です。




♪レシピは省略させていただきます
〜MENU〜


北京ダック風チキン



五島列島産の鯛の姿焼き



オードブル
〜カマンベールクラッカー&生ハムキウイ〜



サーモンマリネサラダ



人参とツナの粒マスタード和えサラダ


五島列島産、ひらすのお刺身


冷製かぼちゃのスープ



お赤飯

バースディーケーキとして・・・
ドラエモンのケーキ

「にいに」も含め歴代の?バースデーケーキは
こちら でご覧になれます。


いとこのせいちゃん と つよしくんと・・・

おじいちゃん、おばあちゃんと・・・

あとがき

今年は4歳のお誕生日・・・


4ヶ月前から、中国、北京での生活が始まりました。
中国語も、ほんの少しですが言えるようになり、
「4歳」という単語も中国語で言えるので、日本語でも中国語でも
「4歳」だと自慢げに話すきょうたんです(笑)
例年の通り、夏休みで京都に一時帰国しているときの
お誕生日会、、、
今年は、大学生の甥っ子も実家にいるので
大勢でのお誕生日会となりました。
甥っ子のうちの一人は、きょうたんと一日違いの誕生日なので、
ダブル誕生日会でした!!

メニューの方は、
「北京ダック」が大好きなきょうたんのために、
ローストチキンを「北京ダック」風に仕上げてみました。
鶏肉を包む皮も手作り、お味噌も手作り、、、、と、
かなりおいしい出来上がりでした!!

以前暮らしていた「五島列島」からお魚を取り寄せ、
鯛の姿つくりとひらすのお刺身も登場です!


皮がおいしい〜(笑)

参考までに・・・
♪1歳のお誕生日はこうでした


♪2歳のお誕生日はこうでした

♪3歳のお誕生日はこうでした

♪5歳のお誕生日はこうなりました

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