人参りんごサラダ

シャキシャキりんごに すりおろした人参とレーズンが入って、 サワークリームの酸味が自然の甘みを 引き立ててくれます。

材料：　 りんご　1/2個 にんじん　1/2本 レーズン　適宜 サワークリーム　適宜 レタス　適宜 塩　適宜

作り方： １・りんごは皮を綺麗にあらって、皮を残したまま薄切りにする。 ２・人参はすりおろす。 ３・りんご、人参、レーズンを混ぜて塩を一つまみ振り掛け、お皿に盛り付け、サワークリームを添える。 ４・食べる時に、サワークリームを混ぜていただく。