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Topics  お正月

         
2005年に突入!毎年オットは友達と初日の出を見に行きいないのです。
がっ、今年は大晦日に雪が降ったので家にいます。

それ〜急いできんとんでも作らねば!(って元旦の朝なのに)
昨日雪が降る前にさつま芋も買ってきたし。

包丁でパカっと割った私です。
なのに。く、腐ってる〜。
一応ボールに入れてアクを抜いてみたものの、ひどすぎる。
中までみんな腐っててまるでバナナみたい。  捨てました・・・。
しかも、今年は栗の甘露煮ではなく、生の栗を購入してしまいました。

栗のみをフードプロセッサーに入れて作ったきんとん。モチロン不評の嵐です。
翌日から蒸しパン生地に混ぜて食べることに。

 
玄関のニッチには小さい鏡餅を。
橙は調達できないので、みかんでも・・・
と思いきや、うっかり忘れた私。

冬至の残りの柚子を乗せてみました。
でも、安定の悪い柚子のこと
あっという間にすってんころりん落っこちました。

 
今年も昆布巻きは(も?)買ってきました。
数の子の塩抜きや味付けは昨日しておいたものの、
今年は”岩石卵”なるものにチャレンジ!
簡単できれいでおいしい。来年もやろっかな〜