2000年12月24日

イエ〜イ！座布団とはいかなくても
ブブークッションくらいはあるでしょ？（笑）



　


ちょっと、〆た血がみっともないですがねぇ〜(~_~;)
やっと獲物の写真を撮る事が出来ました。
よかったカメラ持っていって・・・。

家の まな板よりも大きいヒラメです。(o^^o)


　




今回こそはソゲでは味わえない「エンガワ」を食べてみたくなりました。
このサイズだったら十分取れると思いましたが
私のテクではイマイチ自信がないので近所の魚屋に捌いてもらいました。
どれくらい取れますか？と聞いたところ
「５人分くらい取れるんじゃないかな？」
「これ頼んだら結構お金取られるよ〜」と言われました。(o^^o)
捌くところを見学しながら話をしていたのですが
やはりエンガワの部分は難しいそうです。
しかし、プロの職人は難なく捌き、綺麗に盛りつけて頂きました。
もちろん遼平のムニエル分は取ってありますよ。
お味の方は・・・フッフッフ(^。^/)

やはり我が家の人気NO.1です。



●妻のぼやき●

今日は私の誕生日である。
この年齢になるとあんまり嬉しくないケド・・・。

最近はるきの“つり”の方は不調らしい。
少々寝不足気味っぽく「冬休みもあるし、今日は行くのやめよっかな〜」と
弱気であった。どうせ今日も釣れないよ。やめときな。と
私も悪魔Ψ(｀◇´)Ψのささやき・・・。
だけど彼の何がそうするのか（釣り魂か?!）、出かけていった。

そして・・・パンパカパ〜ン ヽ(^o^)丿
すごい大物を釣ってきたでないの!!すっばらしい。
私の誕生日だからって・・・・うれしいこと(*^_^*)
・・・ってたまたま釣れちゃってプレゼントだって言ってるだけだと
思うけど((((((^_^;)
そういえばはるきは何かイベント（？）があると
釣ってくるような気がするな〜。
私の出産のときもでかいマゴチ釣ってきたし、
鹿児島からおとうさんがでてきたときにも
立派なスズキを釣ってごちそうできたし、
そして今回も私の誕生日に・・・
う〜んなんか関係あるのかしら？

魚屋さんに初めてさばいてもらい
立派なお造りができました。
こんなエンガワなかなかないよ〜
と言われさばいてる間わくわく♪

夕食時、いただきました。
おいしかった〜(*^_^*)
貴重なエンガワがたまらなく美味しかったです。
ヒラメで何かいい誕生日になりました。

ヒラメ＆遼平

遼平用にムニエルにしました。

エンガワ。いただきま〜す。

　　

ＢＡＣＫ

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