なんといってもみじん切り。
今まで包丁でこまごま切っていたあの作業が、野菜を
荒く切って入れてスイッチ入れるだけですぐにできます。
大量につくらなければならない時ほど、効果が大きいです。
また、肉野菜魚などもこれでミンチ状にできるので

つくねやつみれなども簡単につくれてしまいます。
わざわざ挽肉を買わなくてもいいので、挽肉が高いときは
別のを買って挽肉をつくれば食費節約にも。

アタッチメントなので本体を買わないといけませんが、
本体付属のレンダーと合わせて使えば料理がより便利になります。