酒造りリンクNEW-ほろ酔い酒倶楽部酒造り体験塾-
いよいよ新会員募集！！田植えが始まります。
酒類研究所100周年記念講演会 平成16年5月26日（金）午後1時から広島大学サタケメモリアルホール　04.05.09　　要項PDF
国税庁のWEB お酒に関するQ＆Aなど解かり易く解説。NEW　04.05.09
酒造関係情報。NEW　04.05.09
独立行政法人　酒類総合研究所 東広島市鏡山３丁目広島中央サイエンスパーク内にある
日本酒焼酎ビールワインウィスキーなど酒に関する総合的な研究をする施設。
旧国税庁酒造研究所　
平成15酒造年度　全国新酒鑑評会　開催要領
公開利酒会：平成16年5月27日午前10:00〜午後3:00
施設公開
◆通常施設見学は10名以上の団体で、事前申込み必要。
◆広島中央サイエンスパークの施設公開に参加し、年１回、広島事務所の施設を公開しています
広島県立食品工業技術センター 広島市南区比治山本町　食品類の総合研究施設
酒造りの酵母の開発などを行なっています。
広島県立農業技術センター 東広島市八本松町原
酒米の開発を行なっています。
広島大学 東広島市下見　醗酵の研究などを行なっています。
賀茂泉酒造株式会社 2001年度、ほろ酔い酒倶楽部酒造りと体験をさせていただいた蔵
全国の仲間 　　　　
山背諸白仲間 京都から五里、奈良からも五里のところにあり、五里五里（ごりごり）の里とも呼ばれる城陽市。
　山背諸白仲間は、この里の酒蔵、城陽酒造さんと一緒に、酒づくりに関わり、自然と地酒に親しみ、蔵人の技に触れ、人の輪を広げていこうという会です。残念ながら現在活動停止中ですが、いつかまた再開されることを願っています。
山背諸白仲間酒造り担当
美作米おとめごころで酒造り 食用米、美作「おとめごころ」でおいしいお酒を作ろうと田植え、稲刈り
お酒の仕込みまで行っています。 NET岡山西
町おこしと
青い眼のブロンド利酒師LINKNEW		 ポイント、酒の木桶造りを復活しようと日本中の蔵元にアピールしています。ＮＨＫＢＳや、総合でオンエアｰされました。話題の女性です。
日経ビジネス2001年09月10日号
「日本酒を救え！」女神たちの奮闘
マーケティング駆使し経営刷新　同性引きつける杜氏の繊細さ

酒蔵の数が年々減少するなど、日本酒業界は危機的な状況にある。
販売の行き詰まり、造り手不足を解消すべく女性の活躍が始まった。
優れたマーケティング感覚と繊細な酒造りが伝統の殻を打ち破る。
“伝統文化”救った米国人女性
プ〜さんの漫歩計
『国造りの美女たち』		 桝一市村酒造場取締役セーラ･マリ・カミングさん
感動のアンビリバボー
セーラの酒〜青い瞳の細腕繁盛記〜
歴史と伝統の街で今も続く造り酒屋に惹かれたセーラは、すぐに桝一に電話をし、できれば早く会いたいと伝えた。社長の市村次夫さんがおいでなさい、と答えると、彼女は長野から自転車で20kmを３時間かけてやってきた。
　社長に直談判し、セーラは桝一の契約社員となった。伝統を誇る桝一だったが、セーラの来た1994年当時は大量生産の安い酒に圧倒され苦境に立たされていた。少しでも新しい風を入れて事態を改善したい、というのが社長がセーラを採用した理由だった。
Mainichi Interactive
ウーマン・オブ・ザ・イヤー２００２」の１位に
利き酒師のセーラさん 		２００１年に各界でめざましい活躍をした女性を選ぶ「ウーマン・オブ・ザ・ イヤー２００２」（日経ウーマン主催）が６日、東京都港区のホテルで発表さ れ、利き酒師で枡一市村酒造場取締役総合プロデューサーのセーラ・マリ・カミ ングスさん（３３）が１位に選ばれた。
長野県小布施町で廃業寸前の造り酒屋を再建し、昨年、枡一独自の銘柄酒を実現。
桝一市村酒造場 セーラさんのいる長野県の造り酒屋です。セーラさんの木桶造りでの酒造りを呼びかけるぺーじがあります。
セーラのコーナー 桝一市村酒造場取締役セーラさんのコーナー
桶仕込保存会設立総会 久慈 浩介がご案内する南部美人四季だよりより