新着情報

酒造り体験を田植えから稲刈り、酒の仕込み迄総合的に学びます。
NEW 平成16年度の稲刈りの様子です。平成16年10月14日(土)9:00〜11:30
NEW 酒米『山田錦』稲刈り ところ:東広島市高屋町造賀恋文字 在川さん宅水田
集合現地に9:00迄に参加費1000円 持参するもの、帽子、タオル 稲刈り用カマ、軍手
田圃が多少ぬかるんでいる場合がります。長靴もあればいいですね。
平成16年10月14日(土)9:00〜11:30
申し込みは、メールまたは、FAX 082-421-3000で。
申込期限:10月10迄にお願いします。
※稲刈り後は松茸ご飯で懇親会ただしお酒はありません。
NEW 平成17酒造年度年度全国新酒鑑評会が平成18年5月25日に行われました。
NEW 平成18年度、ほろ酔い酒倶楽部酒造り体験塾
山田錦田植えが行われました。様子。・・・平成18年5月20日午前9時〜
NEW 平成18年度、ほろ酔い酒倶楽部酒造り体験塾が始まりました。
新入会員を募集しています。入会申込フォーム
焼酎などに梅や果実・まむしなど自宅で漬けて他人に飲ますと酒税法違反
国税庁のホームページから お酒についてのQandA
酒米『山田錦』田植え ところ:東広島市高屋町造賀恋文字 在川さん宅水田
集合現地に9:00迄に参加費500円 持参するもの、帽子、タオル雨天決行
平成16年5月15日(土)9:00〜13:00
平成16年度酒造り体験塾、ほろ酔い酒倶楽部の新年度会員募集を行っています。
会費は新規入会費3000円年会費15000円、継続会員は15000円のみです。
入会フォームからお送りください。5月には田植えを予定しています。
平成15酒造年度全国新酒鑑評会の出品結果等のお知らせ
公開きき酒会 :平成16年5月27日(木)午前10時から午後3時まで
入場料は1000円(消費税込)
開催場所:東広島アクアパーク体育館
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  ●実施要項はこちらNEW昨年度の結果一覧はこちらNEW
平成15年7月12日(土)10:00〜12:00市民文化センターサンスクエア3F酒造り工程の講習
平成14酒造年度 全国新酒鑑評会5月28日の様子をアップしました。03.06.01
平成14酒造年度 全国新酒鑑評会で、賀茂泉酒造さんが、金賞を受賞されました。
西条酒造組合では白牡丹酒造株式会社天保庫が金賞を受賞今年はあわせて2蔵のみという結果でした。
入賞蔵は、こちらから結果を御覧ください。03.05.23
平成15年5月17日9:00am高屋町造賀、恋文字の在川さんの田圃で田植えをしました。田植えの様子

平成14年度新酒仕込み作業と蔵見学が行われます。 賀茂泉さんで、新酒の仕込を行います。 日時 2002.11.9 8:00〜11:00迄 場所 東広島市西条上市町 賀茂泉酒造(株) 内容 1.AM8:00から9:30 酒蔵見学と作業見学    2.AM9:30から11時 杜氏さんに聞く     賀茂泉酒造作「おいしい酒を造る」増田幸夫氏 日時 2002.11.30 8:00〜13時迄 場所 酒泉館 賀茂泉酒造酒蔵 内容 酒造り作業 賀茂泉のお酒の試飲 
平成13年酒造年度全国新酒鑑評会公開きき酒会が行なわれました。2002.5.29
平成13年度分(2001)の酒造りに成りますが、毎日新聞さんの記事を毎日新聞さんのホームページの中に
発見いたしましたので、LINKしてご紹介いたします。◇全国酒便り2001.11.212001.12.9
毎日新聞さんありがとうございました。2002.5.24
酒類総合研究所から鑑評会の公開利酒会の日時が決まりました。2002年5月29日
詳しくはLINK集から御覧ください。場所は東広島市運動公園体育館です。入場料1000円必要です。
2002.5.23
平成14年度、4月13日発足説明会画像処理終わりました。2002.5.23
平成14年度田植え記録をアップしました。2002.5.22
平成14年5月19日田植えがありました。2002.5.19
LINK集をプチアップしました。
広島県グラフ誌「すこぶる広島」2003.3vol.41号にほろ酔い酒倶楽部が掲載されました。
2/12ほろ酔いちゃっとをOPEN!ほろ酔い気分で楽しくわいわい話しましょう。
3月9日夕方から 例会:期日未定 ラベルコンテストと、搾りたてのお酒を集めてきき酒会予定
2月例会:2月9日(土)10時-11時30分 講師ホテルグランヴィア広島 
                     ソムリエ前岡哲也さん
     講義内容:【料理と日本酒の楽しみ方】
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