イタリアワイン
Italian Wine
イタリアワイン
イタリアは、フランスと並んで、世界１位のワイン生産国で、世界最大の輸出国でもあり、世界最大の消費国でもあります。
２０ある州のほとんどで、ブドウを生産し、ワインを醸造しています。
生産するブドウの種類が多いので、イタリアのワインは、多種多様に富んでいます。
また、生産量が多いので、価格が安く、安定した供給をしています。
イタリアの品質等級
- ＶｄＴ(Vino da Tavola)
日常的に飲まれるワインで、フランスのVin de tableやドイツのTafelweinに相当します。
- ＩＧＴ(Indicatzaine Greografica Tipica)典型的地域表示ワイン
フランスのVin de paysやドイツのLandweinに相当するクラスで、生産地の表示やブドウ品種の表示が許されます。
- ＤＯＣ(Denominazione di Oribine Controllata)統制原産地呼称
ドイツのＱｂＡに相当するクラス。
- ＤＯＣＧ(Denominazione di Oribine Controllata e Garantita)統制保証原産地呼称
ドイツのＱｍＰに相当するクラス。
- イタリアの２０州とワイン産地（ＤＯＣ、ＤＯＣＧ地域）