オーストラリア(Australia)

Tasting Date	銘柄	主要ブドウ品種	VY	色	一口感想
1996/ 11/ 6	Southern Cross white	Muscat Gordo		White	マスカットの香りと暖かな甘み。
	Penfolds, The Valleys Chardonnay	Chardonnay	1995	White	酸味がコクの中に調和している。樽香強い。
	Southern Cross red	Cabernet Sauvignon, Shiraz		Red	酸味、渋みとも弱い軽口のワイン。
	Penfolds, Koonuga Hills Claret	Shiraz, Cabernet Sauvignon	1994	Red	酸味が固く、樽香もとげとげしい。
	Penfolds, Kalimna BIN 28	Shiraz	1992	Red	酸味渋みが、豊かな厚みでカヴァーされている。
	Penfolds, Cabernet Shiraz BIN 389	Cabernet Sauvignon, Shiraz	1993	Red	少し渋みが強い。

チリ(Chile)

Tasting Date	銘柄	主要ブドウ品種	VY	色	一口感想
1997/ 6/11	Miraflores, Sauvignon blanc	Sauvignon blanc	1996	White	フレッシュなフルーティーさがあるワイン。
	Miraflores, Cabernet Sauvignon	Cabernet Sauvignon	1995	Red	やや熟成が足りなく、これからという感がある。
1996/ 12/10	De Martino, Cabernet Sauvignon	Cabernet Sauvignon	1995	Red	渋みと酸味のバランスがいいが、やや控えめで、こじんまりした感じ。
1996/ 11/16	De Martino, Sauvignon blanc	Sauvignon blanc	1996	White	フレッシュな酸味が心地よい。
1996/ 11/ 6	Los Vascos, Sauvignon blanc	Sauvignon blanc	1994	White	酸味の強い青々しいワイン。

南アフリカ共和国(South Africa)

Tasting Date	銘柄	主要ブドウ品種	VY	色	一口感想
1997/ 6/11	KWV, Chenin blanc	Chenin blanc	1996	White	フルーティーなワイン。
	KWV, Chardonnay	Chardonnay	1996	White	青々しい若いワイン。
	KWV, Cabernet Sauvignon	Cabernet Sauvignon	1995	Red	コクと渋みの調和しているワイン。
	KWV, Roodeberg	Shiraz ,Pinotage	1993	Red	柔らかいまとまった感じ。
	KWV, Pinotage	Pinotage	1996	Red	樽の焦げた感じがやや強い感もするが、バランスよくまとまっている。
	KWV, Cape Blanc			White	フレシュで軽い。
	KWV, Cape Rouge			Red	ブドウの味を感じる軽めのワイン。