ふるさとの 酒を作る会
・ 目的 昔ながらの にごり酒を会員らで作り、酒の楽しみ・伝統を味わう。 また、会員の親睦を深める。
・ 会員 今年度は 地元島根県の方々約100名で構成(今会員締め切り、年間会費1万円)。 来年度以降は、県外の方々の参加も期待しております。
・ 計画(2002年度) 会員が、米から栽培し、蔵人の監修のもと、(株)竹下本店の裏山の酒水で、 (株)竹下本店の酒蔵で、約800本の にごり酒を醸造する。
−花田田植え(5月12日実施。クリックで様子をご覧いただけます。)
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