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■材料2人分（たこ焼プレートの穴18個分）
薄力粉 １カップ（＝180ml）
水 ２カップ
だしの素 大さじ１
塩 小さじ１
卵 一個
具 たこ焼オススメレシピでお好みの具を入れてください。

１．具以外の材料をボールに入れて混ぜ合わせます。
２．たこやきプレートを熱します。

３．たこ焼プレートが温まったらたこやきプレートに油を引きます。
たこ焼用油引きがあれば良いのですが、無い場合には一つの丸の中に油大さじ１くらいを入れてそれを丸めたティッシュに吸い込ませ、お箸で油を全部の丸の中にひいていきます。
４．たこ焼きの生地を入れます。
全部の丸の中に均一に入るようにしましょう。少しくらいはみ出ても後で綺麗に丸くなるので大丈夫。
５．１分後くらいにたこ焼きの具を入れましょう。たこだけでなくいろいろな具を試してみると楽しいですよ。
６．周りが硬くなってきたら裏返しましょう。

そ〜っと裏を見て固まっていたら
竹串を側面の固まっているところに刺してくる！と裏返します。
焼けてくるとまん丸になってくるのでここで丸いたこ焼きが出来なくても大丈夫。
７．ひたすらくるくる裏返す。
全部裏返したらひたすらくるくる回します。こうしているうちにまん丸の立派なたこ焼きが出来てきます。
たこ焼きつくりで一番楽しいところです。
８．皿に盛って味付けしたら出来上がり！
おいしそうな焦げがたこ焼きに出来たらお皿に盛って味付けしましょう。
オススメは、ソース、マヨネーズ、青海苔、かつおぶしをたっぷり。

　

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